Забудьте про строгу дієту. Секрет здорової і непідвладної часу молодості - це уведення в раціон продуктів, що впливають на генетичну роботу. Автори декількох бестселерів про харчування, яке зберігає молодість, вважають, що генетичні дані в організмі не є статичними. Вони можуть бути змінені протягом життя людини. Найуспішніший спосіб вплинути на них - це поїсти. Деякі продукти можуть уповільнити старіння організму.
Ми пропонуємо вам тур по 9 продуктам, часто вживаючи які, ви зможете переформатувати своє тіло, перемогти свою генетику і кинути виклик старінню.
Темний шоколад
Мова йде про шоколад з найвищим вмістом какао. Какао містить проантоціанідіни-2 – це антиоксидант, який є надважливим для шкіри. Тому какао дуже корисно вживати жінкам, які хочуть зберегти свою шкіру свіжою до старості.
Жирна океанська риба
Така риба містить омега-3, жирні кислоти та антиоксиданти, а також джерело білка, який необхідний організму для побудови тканин. Всі ці три елементи є ключовими для омолодження організму, оскільки їх наявність у раціоні всіляко допомагає активувати гени, що омолоджують організм.
Кориця
Ця приправа не тільки додає вишуканого смаку деяким стравам і напоям, а ще й є унікальним способом продовжити життя. Кориця регулює рівень цукру в крові, покращує роботу мозку і підвищує концентрацію, а також активно підтримує імунну систему.
Гриби
У більшості сучасних дієт грибів немає. Вважається, що цей продукт важко засвоювати, але він володіє особливо цінними поживними властивостями. Однак в останні роки дослідження показали, що все більше видів грибів позитивно впливають на обмін речовин і зміцнюють печінку.
Насіння шавлії
Вчені вважають, що потрібно регулярно їсти не саму траву шавлії, а її насіння. Вони багаті на омега-3 і жирними кислотами, і справді добре впливають на збереження молодості. Крім того мають високу концентрацію вітаміну Е і кальцію.
Зелений чай
Сорти зеленого чаю містять велику кількість катехінів - природних антиоксидантів, які запобігають старінню і сприяють зниженню ваги, сповільнюючи засвоєння зайвого жиру в організмі. Згідно з цим дослідженням, регулярне вживання зеленого чаю може прискорити спалювання жиру в організмі на 15-20%.
Червоне вино
Єдиний алкогольний напій, який рекомендують регулярно вживати – це червоне вино. Вся справа в активній ферментації, яка уповільнює відкладення жиру в організмі і блокування рецепторів жирових клітин. Крім того, згідно з останніми дослідженнями, речовини, які містяться у вині, можуть запобігти багатьом захворюванням серцево-судинної системи і навіть раку.
Імбир
Один із ключових факторів у боротьбі з ожирінням – є вживання Імбиру. Імбир містить ефірні масла, які стимулюють утворення шлункового соку і поліпшують травлення. Тому організм споживає більше енергії і спалює жирові клітини. Крім того, деякі дослідження показали, що вживання імбиру часто покращує стан шкіри.
Грейпфрут
Переваги грейпфрута давно доведені. Нове дослідження тільки доповнило дані, вказуючи на те, що грейпфрут був навіть недооцінений. Його сила полягає не тільки у високому вмісті вітаміну С, але і в здатності регулювати рівень інсуліну в крові. І гіркі перетинки, які часто викидають, також потрібно їсти.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Що корисно їсти на сніданок: Поради дієтолога