Украинский фудблогер Наталья Матюшкина поделилась простым рецептом сытного домашнего ужина, который непременно понравится всей семье. Особое внимание подписчиков привлекло видео, опубликованное в Instagram, в котором весь процесс приготовления блюда демонстрирует маленькая дочь блогера. Юная кулинарка уверенно справляется со всеми этапами и показывает, как легко приготовить вкусную картошку с курицей в духовке.
Блюдо получается нежным, ароматным и очень аппетитным благодаря сочетанию картофеля, куриного филе, сметаны, свежих томатов и расплавленного сыра.
Ингредиенты
Способ приготовления
1. Картофель нарежьте тонкими кружочками. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, а лук полукольцами.
2. Смешайте картофель, курицу и лук в глубокой миске. Добавьте соль, перец, специи и сметану, после чего тщательно перемешайте.
3. Выложите смесь в форму, застеленную пергаментом. Сверху разложите кружочки помидора и посыпьте тертым сыром.
4. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-40 минут до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Вместо голубцов: сочная фаршированная капуста с мясом и рисом по рецепту из Сніданку з 1+1