Рецептом поделилась украинская блогерша Кристина в соцсетях, пишет Главред. Паштет получается мягким, ароматным и хорошо сочетается с различными закусками.
Ингредиенты:
Как приготовить:
1. Сначала нарежьте лук и морковь. Обжарьте лук на растительном масле до мягкости, после чего добавьте морковь и готовьте еще несколько минут.
2. Нарежьте куриное мясо и добавьте его к овощам. Жарьте до готовности, а за несколько минут до завершения добавьте измельченный чеснок, соль и специи. Если мясо получается сухим, влейте немного воды или бульона.
3. Готовую смесь переложите в миску, добавьте крем-сыр и перебейте все блендером до однородной консистенции.
Куриный паштет хорошо сочетается не только с хлебом. Его можно подавать с крекерами, лавашем, свежими овощами или использовать как начинку для тарталеток. Такой паштет станет удачным вариантом как для завтрака, так и для быстрого перекуса в течение дня.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Весенний хит: рецепт салата с редиской и яйцом