В Украине среди верующих продолжается Великий пост 2023. В этот период следует придерживаться ограничений в еде, в частности запрещается употреблять пищу животного происхождения. В "Сніданку з 1+1" ведущая Валентина Хамайко предлагает приготовить постные голубцы с картофелем и грибами.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Вторая седмица Великого поста: что можно есть и что нельзя делать
Ингредиенты:
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Великий пост 2023: календарь питания по дням
1. Отварить капусту, чтобы листочки были мягкими и пластичными.
2. Нарезать и прожарить шампиньоны, добавить к ним белые грибы, измельченный лук и натертую мелко морковь, протушить. Приготовить картофельное пюре.
3. Смешать пюре и зажарку, а затем сформировать голубцы. Выложить их на сковородку и прожарить. Подать к столу.
Loading...