Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie і Політикою конфіденційності
Укр

Млинці-сердечка до Дня святого Валентина: Рецепти Руслана Сенічкіна

Розпочніть 14 лютого з романтичного сніданку – оригінальних млинців у формі сердець.

Оригінальний рецепт омлету з беконом: Рецепти Руслана СенічкінаУ програмі «Сніданок з 1+1» телеведучий та кулінар Руслан Сенічкін поділився оригінальним рецептом рожевих млинців у вигляді сердець, які можна приготувати за лічені хвилини.

Читайте також: Найкращі десерти на День святого Валентина.

Романтичний сніданок у ліжко – прекрасний подарунок до Дня Валентина. Здивуйте свою половинку ароматною кавою та млинцями у вигляді сердець. 

МЛИНЦІ У ВИГЛЯДІ СЕРДЕЦЬ: ІНГРЕДІЄНТИ

Яйця – 2 шт.

Яблучний оцет – 1 ч.л.

Сметана – 2 ст.л.

Борошно – 250 г

Молоко – 100 мл

Вершковий сир – 200 г

Вершкове масло – 150 г

День закоханих: 10 виступів учасників «Голосу країни», які створять романтичний настрійВанільний цукор – 2 ст.л.

Цукор – 5 ст.л.

Сода – 1 ч.л.

Буряковий сік – 50 мл.

МЛИНЦІ У ВИГЛЯДІ СЕРДЕЦЬ: ПРИГОТУВАННЯ

  1. Змішати борошно, соду, ванільний цукор та звичайний цукор в окремій мисці. Додати трохи солі за смаком та усе ретельно перемішати.

Борошно бажано просіяти через сито, - зауважує Руслан Сенічкін.

  1. Молоко вилити в іншу миску, додати до нього трохи жирної сметани, вершковий сир, розтоплене вершкове масло та 2 яйця.
  2. У кінці додати оцет та збити блендером до однорідної консистенції.

Саме поєднання оцту та соди зробить страву більш пухкою, - говорить телеведучий.

  1. Вкинути сухі інгредієнти в рідку суміш. Усе ретельно перемішати.
  2. До маси вилити буряковий сік та знову збити блендером.

Щоб отримати буряковий сік, буряк потрібно натерти на дрібну терку, а потім вичавити за допомогою марлевої ганчірки або сита, - підказує кулінар.

  1. Готове тісто вилити в спеціальний дозатор.
  2. Пательню поставити на вогонь, додати туди трохи олії.
  3. Спеціальним дозатором намалювати сердечка на пательні. Смажити з обох боків по кілька хвилин до готовності.

Нагадаємо, не так давно на сайті 1+1 опублікували 9 подарунків на День святого Валентина, які можна купити в останній момент.

Більше новин
Напередодні концерту на День Незалежності Океан Ельзи представив новий сингл, сповнений натяків та підтекстів

Святослав Вакарчук, який останнім часом інтригує своїх прихильників власними політичними амбіціями, несподівано представив нову пісню та реліз до неї, у якому запропонував всім зробити свій вибір.