5 десертів із сезонних ягід, від яких можна втратити розум

МАЛИНОВИЙ ТАРТ ІЗ БІЛИМ ШОКОЛАДОМ

Цей ягідний десерт дуже ніжний і його не потрібно випікати! 

Інгредієнти:

350 г малини

100 г сметани

150 г вершків

1 ст. л. желатина

110 г цукрової пудри

120 г кукурудзяних пластівців

30 г кокосової стружки

200 г білого шоколаду

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 1+1 запускає новий кулінарний проект із відомим ведучим

СИРНИЙ ДЕСЕРТ ІЗ ЯГОДАМИ ТА ШОКОЛАДОМ

Приємний сирний смак із шоколадним мотивом, із легкою ніжністю меду та ароматом свіжозірваної ягоди.

Інгредієнти:

50 г малини

50 г ожини

100 мл вершків

60 г меду

20 г шоколаду

0,5 ч. л. ванілі

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 5 найпопулярніших десертів у світі, які легко приготувати вдома

СМОРОДИНОВИЙ МАРМЕЛАД

Скористайтеся українським врожаєм та приготуйте корисний мармелад із червоної смородини!

Інгредієнти:

250 г червоної смородини

100 г цукру

1,5 ч. л. агар-агару

150 мл води

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 5 десертів без шкоди для фігури

ДЕСЕРТ ІЗ ЧОРНОЮ СМОРОДИНОЮ

Смородина у сирно-вершковій масі неодмінно вас потішить.

Інгредієнти:

200 г сиру

1 ст. л. меду

100 мл вершків

150 г смородини

20 г чорного шоколаду

ВЕРШКОВА ПАНАКОТА

Вишуканий десерт, який подають у ресторанах, можна з легкістю приготувати вдома. 

Інгредієнти:

Цедра лимона за смаком

200 мл молока

500 мл вершків 30%

100 г цукру

½ ч.л. ванільного цукру

10 г желатину

Пюре з улюблених ягід

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: ТОП-5 французьких десертів, які можна приготувати вдома

Нагадуємо, що 1+1 продовжує роботу над новим проектом Король десертів. У реаліті кулінари проходитимуть випробування, змагаючись у створенні видовищних кондитерських виробів та доводячи свій талант та майстерність. Ведучим проекту Король десертів стане Володимир Остапчук.