Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie і Політикою конфіденційності
Укр

Що робити, якщо трапився поганий офіціант у ресторані

Кожен відвідувач заслуговує на якісне обслуговування і толерантне ставлення.

Успішні бізнесмени користуються правилом "клієнт завжди має рацію". Навіть якщо це не завжди так.

Проте часто офіціанти ставлять свої абміції вище від професіоналізму та дозволяють собі неприпустиму поведінку.

Відвідувач закладу має право на якісне обслуговування. Якщо гостеві не подобається робота офіціанта, він може скористатися кількома впливовими прийомами.

ЗВЕРНУТИСЯ ДО АДМІНІСТРАТОРА ЗАКЛАДУ

Якщо є претензії до обслуговування, найпростіший спосіб вирішити неприємність – покликати адміністратора. 

Управлінцю треба ввічливо пояснити, що конкретно не влаштовує в обслуговуванні, сервіруванні або якості страв.

Хороший адміністратор швидко залагодить конфлікт, або пригостить за рахунок закладу.

НАПИСАТИ В КНИГУ СКАРГ

Незважаючи на скептичне ставлення клієнтів до цього прийому впливу, книгу скарг систематично переглядають відповідальні власники ресторанів.

Скарга повинна бути інформативна та без зайвої емоційності – лише факти й аргументи. Варто подбати й про те, щоб запис не був дуже довгим.

Читайте також: 

Що робити, коли в ресторані чи кафе палять

Що робити, коли ви незадоволені сервісом закладу

Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним
Повні епізоди
Світлиця Мулярова, ГОСТ бар, Шпиндель у Івано-Франківську. Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним – 24 випуск
Світлиця Мулярова, ГОСТ бар, Шпиндель у Івано-Франківську. Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним – 24 випуск
24 випуск
Тестовъ, Cle, Кориця у Харкові. Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним – 23 випуск
Тестовъ, Cle, Кориця у Харкові. Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним – 23 випуск
23 випуск
Espressamente illy, Gregoire, Львівська майстерня шоколаду в Києві. Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним – 22 випуск
Espressamente illy, Gregoire, Львівська майстерня шоколаду в Києві. Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним – 22 випуск
22 випуск
Корова кольорова, Зелена сливка, Львівські пляцки у Львові. Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним – 21 випуск
Корова кольорова, Зелена сливка, Львівські пляцки у Львові. Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним – 21 випуск
21 випуск
Узвар, Сатирик, Ma Cocotte у Дніпропетровську. Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним – 20 випуск
Узвар, Сатирик, Ma Cocotte у Дніпропетровську. Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним – 20 випуск
20 випуск
Carpaccio Cafe, Баркас, ВиноГрад у Києві. Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним – 19 випуск
Carpaccio Cafe, Баркас, ВиноГрад у Києві. Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним – 19 випуск
19 випуск
Абсолют, Shkaf, Verona в Херсоні. Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним – 18 випуск
Абсолют, Shkaf, Verona в Херсоні. Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним – 18 випуск
18 випуск
Farsch, Тетчеr, Монтана в Харкові. Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним – 17 випуск
Farsch, Тетчеr, Монтана в Харкові. Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним – 17 випуск
17 випуск
Прага, Правда, 47 у Львові. Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним – 16 випуск
Прага, Правда, 47 у Львові. Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним – 16 випуск
16 випуск
Тусовка, The Terrace, Baku Palace в Харкові. Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним – 15 випуск
Тусовка, The Terrace, Baku Palace в Харкові. Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним – 15 випуск
15 серія
Mister Cat, Mamamia, La Provincia в Києві. Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним – 14 випуск
Mister Cat, Mamamia, La Provincia в Києві. Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним – 14 випуск
14 серія
Parma, Шерлок і бекон, Тісто у Тернополі. Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним – 13 випуск
Parma, Шерлок і бекон, Тісто у Тернополі. Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним – 13 випуск
13 серія
Vladam, Scorini, Генріх Шульц у Миколаєві. Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним – 12 випуск
Vladam, Scorini, Генріх Шульц у Миколаєві. Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним – 12 випуск
12 серія
Park Residence, CasaNova, У Ангелових в Одесі. Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним – 11 випуск
Park Residence, CasaNova, У Ангелових в Одесі. Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним – 11 випуск
11 випуск
Eshak, Оазис, Ogogo у Києві. Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним – 10 випуск
Eshak, Оазис, Ogogo у Києві. Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним – 10 випуск
10 випуск
Maman, Катран, Кобе в Одесі. Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним – 9 випуск
Maman, Катран, Кобе в Одесі. Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним – 9 випуск
9 випуск
Orange, Cash, Richmond у Чернігові. Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним – 8 випуск
Orange, Cash, Richmond у Чернігові. Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним – 8 випуск
8 випуск
Подшоffe, Сплетни, У козла в Києві. Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним – 7 випуск
Подшоffe, Сплетни, У козла в Києві. Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним – 7 випуск
7 випуск
Пструг, хліб та вино, Vapiano, Грушевський у Львові. Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним – 6 випуск
Пструг, хліб та вино, Vapiano, Грушевський у Львові. Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним – 6 випуск
6 випуск
Блінофф, Yolo, Серебро в Києві. Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним – 5 випуск
Блінофф, Yolo, Серебро в Києві. Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним – 5 випуск
5 випуск
Буржуа, Nora, Стара Губернія в Житомирі. Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним – 4 випуск
Буржуа, Nora, Стара Губернія в Житомирі. Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним – 4 випуск
4 випуск
Mafia, Желток, La Spezia в Києві. Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним – 3 випуск
Mafia, Желток, La Spezia в Києві. Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним – 3 випуск
3 випуск
Пісок, Bistekka, Buzina в Одесі. Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним – 2 випуск
Пісок, Bistekka, Buzina в Одесі. Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним – 2 випуск
2 випуск
Wine City Grill, Панорама, Amber в Києві. Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним – 1 випуск
Wine City Grill, Панорама, Amber в Києві. Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним – 1 випуск
1 випуск
Більше новин
Концерт «Інтонації Тіни Кароль» - 26 серпня на 1+1

Як розповіла Тіна, програма концерту - це симбіоз жіночих історій, виражених у піснях і танцювальних постановках в стилі modern и contemporary. Глядачі почують як улюблені пісні «Перечекати» та «Твої гріхі» з нового альбому, так і відомі хіти.