Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie і Політикою конфіденційності

Що робити, якщо трапився поганий офіціант у ресторані

Кожен відвідувач заслуговує на якісне обслуговування і толерантне ставлення.

Успішні бізнесмени користуються правилом "клієнт завжди має рацію". Навіть якщо це не завжди так.

Проте часто офіціанти ставлять свої абміції вище від професіоналізму та дозволяють собі неприпустиму поведінку.

Відвідувач закладу має право на якісне обслуговування. Якщо гостеві не подобається робота офіціанта, він може скористатися кількома впливовими прийомами.

ЗВЕРНУТИСЯ ДО АДМІНІСТРАТОРА ЗАКЛАДУ

Якщо є претензії до обслуговування, найпростіший спосіб вирішити неприємність – покликати адміністратора. 

Управлінцю треба ввічливо пояснити, що конкретно не влаштовує в обслуговуванні, сервіруванні або якості страв.

Хороший адміністратор швидко залагодить конфлікт, або пригостить за рахунок закладу.

НАПИСАТИ В КНИГУ СКАРГ

Незважаючи на скептичне ставлення клієнтів до цього прийому впливу, книгу скарг систематично переглядають відповідальні власники ресторанів.

Скарга повинна бути інформативна та без зайвої емоційності – лише факти й аргументи. Варто подбати й про те, щоб запис не був дуже довгим.

Читайте також: 

Що робити, коли в ресторані чи кафе палять

Що робити, коли ви незадоволені сервісом закладу

Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним
Повні епізоди
Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним 40 випуск. Партизан, Веселий заєць, Дача під Києвом
Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним 40 випуск. Партизан, Веселий заєць, Дача під Києвом
40 випуск
Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним 39 випуск. Familia, Red Pepper, Buon Gusto у Львові
Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним 39 випуск. Familia, Red Pepper, Buon Gusto у Львові
39 випуск
Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним 38 випуск. Кабукі, Corassini, Grande Pizzeria в Івано-Франківську
Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним 38 випуск. Кабукі, Corassini, Grande Pizzeria в Івано-Франківську
38 випуск
Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним 37 випуск. Che Guevara, Бочка на Подолі, Штопор у Києві
Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним 37 випуск. Che Guevara, Бочка на Подолі, Штопор у Києві
37 випуск
Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним 36 випуск. Da Marco, Amelie, Watson у Харкові
Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним 36 випуск. Da Marco, Amelie, Watson у Харкові
36 випуск
Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним 35 випуск. Engineer, Tennessee Steak House, Даш у Києві
Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним 35 випуск. Engineer, Tennessee Steak House, Даш у Києві
35 випуск
Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним 34 випуск. Casta, Поплавок, Голий Шеф у Дніпропетровську
Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним 34 випуск. Casta, Поплавок, Голий Шеф у Дніпропетровську
34 випуск
Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним 33 випуск. Нічні клуби D'Lux, Бархат, Космікс
Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним 33 випуск. Нічні клуби D'Lux, Бархат, Космікс
33 випуск
Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним 32 випуск. Inжир, Sky Lounge, Fclub у Харкові
Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним 32 випуск. Inжир, Sky Lounge, Fclub у Харкові
32 випуск
Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним 31 випуск. Salateira, Insalato, Pesto Café у Києві
Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним 31 випуск. Salateira, Insalato, Pesto Café у Києві
31 випуск
Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним 30 випуск. Ресторація М'яса та Справедливісти, Атляс, Пошта на Друкарській у Львові
Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним 30 випуск. Ресторація М'яса та Справедливісти, Атляс, Пошта на Друкарській у Львові
30 випуск
Trattoria №5, Yак на крилах, Борщ Burger у Києві. Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним 29 випуск
Trattoria №5, Yак на крилах, Борщ Burger у Києві. Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним 29 випуск
29 випуск
Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним 28 випуск. Cannoli, Кабачок, Sophie café в Одесі
Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним 28 випуск. Cannoli, Кабачок, Sophie café в Одесі
28 випуск
Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним 27 випуск. Frank's, Star Burger, Самое доброе кафе у Києві
Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним 27 випуск. Frank's, Star Burger, Самое доброе кафе у Києві
27 випуск
Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним 26 випуск. Банка, Гуляй Поле, Барон Разгуляеff у Дніпропетровську
Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним 26 випуск. Банка, Гуляй Поле, Барон Разгуляеff у Дніпропетровську
26 випуск
Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним 25 випуск. Гармата, Culinarium, Mon Chef у Львові
Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним 25 випуск. Гармата, Culinarium, Mon Chef у Львові
25 випуск
Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним 24 випуск. Світлиця Мулярова, ГОСТ бар, Шпиндель у Івано-Франківську
Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним 24 випуск. Світлиця Мулярова, ГОСТ бар, Шпиндель у Івано-Франківську
24 випуск
Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним 23 випуск. Тестовъ, Cle, Кориця у Харкові
Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним 23 випуск. Тестовъ, Cle, Кориця у Харкові
23 випуск
Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним 22 випуск. Espressamente illy, Gregoire, Львівська майстерня шоколаду в Києві
Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним 22 випуск. Espressamente illy, Gregoire, Львівська майстерня шоколаду в Києві
22 випуск
Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним 21 випуск. Корова кольорова, Зелена сливка, Львівські пляцки у Львові
Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним 21 випуск. Корова кольорова, Зелена сливка, Львівські пляцки у Львові
21 випуск
Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним 20 випуск. Узвар, Сатирик, Ma Cocotte у Дніпропетровську
Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним 20 випуск. Узвар, Сатирик, Ma Cocotte у Дніпропетровську
20 випуск
Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним 19 випуск. Carpaccio Cafe, Баркас, ВиноГрад у Києві
Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним 19 випуск. Carpaccio Cafe, Баркас, ВиноГрад у Києві
19 випуск
Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним 18 випуск. Абсолют, Shkaf, Verona в Херсоні
Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним 18 випуск. Абсолют, Shkaf, Verona в Херсоні
18 випуск
Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним 17 випуск. Farsch, Тетчеr, Монтана в Харкові
Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним 17 випуск. Farsch, Тетчеr, Монтана в Харкові
17 випуск
Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним 16 випуск. Прага, Правда, 47 у Львові
Найкращий ресторан з Русланом Сенічкіним 16 випуск. Прага, Правда, 47 у Львові
16 випуск
2016-06-02
Новини
Новини