Потрапив до «чорного списку» дієтологів: який популярний фрукт виявився небезпечним для здоров'я

Ми звикли думати, що якщо на тарілці фрукти, то це автоматично означає — здоров’я, вітаміни та користь для організму. Банани, яблука чи ягоди здаються безпечним і правильним перекусом, особливо, коли йдеться про дітей. Однак деякі фахівці нагадують, що навіть звичні продукти можуть мати нюанси, про які мало хто замислюється.

Лікар зі США Даніель Помпа, спеціаліст із клітинного здоров’я, нещодавно викликав дискусію у Мережі. Він заявив, що один із найпопулярніших фруктів у світі може бути не таким безпечним, як здається.

Йдеться про банани, які мільйони людей їдять майже щодня і часто кладуть дітям у ланчбокси або дають, як швидкий перекус. Проте лікар вважає, що саме банани можуть бути «найнебезпечнішим фруктом», який ми регулярно споживаємо.

Чому банани «найнебезпечніший фрукт»?

За словами лікаря, проблема не у природному цукрі, як могли б подумати багато людей. Його занепокоєння пов’язане з тим, як саме вирощують ці фрукти. Адже під час вирощування бананів активно використовують фунгіциди — речовини, які захищають плоди від грибкових захворювань. Тобто рослини можуть обприскувати такими препаратами досить часто.

Окрім цього, Даніель Помпа звернув увагу на використання етилену. Цей газ запускає процес дозрівання фруктів. Саме завдяки йому зелені банани можуть швидко дозрівати під час транспортування або зберігання. Утім, важливо розуміти, що етилен — це природний рослинний гормон. У природі він також виробляється самими рослинами і сигналізує, наприклад, про дозрівання плодів або опадання листя.

Попри це, заява лікаря викликала активні обговорення у мережі, адже банани традиційно вважаються джерелом калію, клітковини та енергії. Багато дієтологів наголошують, що ключову роль у харчуванні відіграє баланс і різноманітність раціону.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Фрукт, який змінює дію пігулок: чи справді грейпфрут і ліки це небезпечна комбінація