Контейнеры больше не будут липкими: простой способ отмыть жир без долгого оттирания
Пластиковые контейнеры после приготовления жирных блюд часто остаются липкими даже после мытья, но жир легко удалить простым способом, а от старых следов поможет сода.
После жареного картофеля, мяса или соуса кастрюля может казаться вымытой, но стоит провести пальцем по стенке - сразу ощущается неприятная жирная пленка. Губкой ее иногда приходится оттирать несколько раз, а запах еды еще долго остается внутри. The Kitchn обратил внимание на простой кухонный трюк, который помогает справиться с такой проблемой значительно быстрее.
Теплая вода, средство для мытья посуды и бумажное полотенце
Сначала налейте в пустой контейнер примерно треть теплой воды. Добавьте несколько капель средства для мытья посуды и положите внутрь кусочки бумажного полотенца. Не нужно набивать емкость бумагой, достаточно нескольких небольших кусочков.
Закройте крышкой и хорошо встряхните в течение 45-60 секунд. Пока вода перемешивается со средством, бумага скользит по внутренним стенкам и помогает удалить тонкий слой жира.
После этого вылейте воду, ополосните емкость и вымойте ее обычной губкой. Для свежих загрязнений этого часто бывает достаточно, а главное преимущество метода в том, что не приходится долго тереть каждый уголок.
Если жир уже въелся, поможет сода
Со старыми пятнами лучше работать немного по-другому. Обычная пищевая сода может стать именно тем средством, которое уже есть на кухне.
Смешайте ее с небольшим количеством воды, чтобы получилась густая паста. Нанесите смесь на жирные участки и оставьте примерно на 30 минут. Затем протрите поверхность влажной губкой, смойте остатки пасты и вымойте емкость с помощью средства для мытья посуды.
Такой вариант особенно уместен, когда в пластиковой посуде уже несколько раз хранилась жирная пища и обычная мойка не дает желаемого результата. В тестах The Kitchn именно сода показала себя лучше в борьбе со стойкими загрязнениями, чем быстрый способ с бумажным полотенцем.
Есть еще одна маленькая хитрость
Не стоит сразу закрывать крышкой только что опорожненную жирную емкость и оставлять ее до вечера. Чем дольше масло и соус остаются на пластике, тем прочнее они прилипают к поверхности.
Если нет времени мыть емкость сразу, хотя бы ополосните ее теплой водой. А уже во время полноценной мойки можно использовать способ со встряхиванием или содовую пасту, если пятна успели подсохнуть.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
