UA RU

5 оригинальных блюд из хурмы, которые раскроют ее вкус

Завтрак с 1+1
©© foodandwine.com

Приготовьте оригинальное блюдо к вашему столу

Хурма - не только чрезвычайно вкусная, но и полезная пища. Это тропическое растение, которое дарят нам солнечные края в холодную пору. Хурма содержит большое количество бета-каротина, витамина С и калия.

Употребление хурмы стимулирует выведение лишней жидкости, поддерживает красоту кожи, предупреждает старение и укрепляет иммунитет. Мы приготовили для вас подборку полезных рецептов из хурмы, которыми будет наслаждаться вся семья.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 5 рецептов супа из тыквы на любой вкус

ЗАПЕЧЕННАЯ ХУРМА

Ингредиенты:

Хурма – 4 шт.

Корица – 1 ч. л.

Ром – 1 ст. л.

Мед – 1 ст. л.

Овсяные хлопья – 100 г

Грецкий орех – 70 г.

Мускатный орех – 70 г.

Приготовления:

1. Срезать у хурмы шляпку. Вынуть сердцевину и поместить ее в отдельную посудину.

2. В формочку для запекания поместить хурму.

3. Приготовить начинку. Смешать сердцевину хурмы с орехами, корицей, мускатным орехом, овсяными хлопьями, ромом и медом.

4. Наполнить начинкой хурму. Выпекать в течение 15 минут. при температуре 200 градусов.

ПАНАКОТА ИЗ ХУРМЫ

Ингредиенты:

Сливки - 400 г

Молоко - 60 мл

Имбирь - 20 г

Сахар - 4 ст. л.

Вода - 30 мл

Пектин - 1 ч. л.

Желатин - 12 г

Хурма - 100 г

Приготовление:

1. Налить молоко в сотейник. Добавить сливок.

2. Добавить желатин и сахар.

3. Нагреть смесь на небольшом огне, время от времени помешивая.

4. Добавить натертый имбирь.

5. Вылить смесь в стаканы. Дождаться, пока желе немного остынет и поставить его в холодильник на 2 часа.

6. Очистить хурму. Нарезать ее на кусочки и поместить в кастрюлю.

7. Добавить воды, сахара и пектина. Довести до кипения.

8. Вынуть желе и залить его сверху джемом из хурмы.

ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ХУРМЫ

Ингредиенты:

Хурма - 300 г

Мука - 300 г

Сода - 3 г

Корица - 5 г

Мускатный орех

Соль

Сахар - 100 г

Сливочное масло - 50 г

Яйцо - 1 шт.

Грецкий орех

Клюква

Приготовление:

1. Разрезать хурму пополам и поместить ее в блендер. Перемешать.

2. В отдельной посуде смешать муку, соду, корицу, мускатный орех и соль. Перемешать. Добавить молотый грецкий орех и сушеную клюкву.

3. В отдельной посуде смешать сахар и сливочное масло. Разбить в смесь яйцо. Смешать блендером.

4. Смешать две смеси. Добавить хурму.

5. Застелить противень пергаментом. Выложить тесто небольшими кусочками.

6. Готовить печенье в течение 15 мин. при температуре 175 градусов.

ДЕСЕРТ С ТВОРОГОМ И ХУРМОЙ

Ингредиенты:

Сыр - 100 г

Сливки - 50 мл

Сахар - 2 ст. л.

Хурма - 1 шт.

Приготовление:

1. Смешать в чаше блендера творог и сливки.

2. Разогреть сковородку, высыпать сахар. Превратить его в карамель.

3. Добавить на сковороду хурму.

4. В стакан вылить творожную смесь и украсить кусочками карамелизованной хурмы.

НАПИТОК С ХУРМОЙ

Ингредиенты:

Тыква - 200 г

Хурма - 1 шт.

Морковный сок - 100 мл

Приготовления:

1. Смешать в чаше блендера крупные куски тыквы, хурму и морковный сок.

2. Вылить напиток в стакан.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 6 рецептов сладостей без сахара

Звездные новости

Сломал представление о классической бондиане – история Дэниэла Крейга
Сломал представление о классической бондиане – история Дэниэла Крейга
Вера Кекелия и Роман Дуда ждут первенца
Вера Кекелия и Роман Дуда ждут первенца
Девушка Леонардо Ди Каприо оказалась под прицелом интернет-ненавистников
Девушка Леонардо Ди Каприо оказалась под прицелом интернет-ненавистников
Как София Ротару отметила 72-й день рождения
Как София Ротару отметила 72-й день рождения
Таблетки или спорт: Меган Маркл заметно похудела после родов
Таблетки или спорт: Меган Маркл заметно похудела после родов
Папарацци подловили Дэниела Рэдклиффа на улицах Нью-Йорка в компании десятка собак
Папарацци подловили Дэниела Рэдклиффа на улицах Нью-Йорка в компании десятка собак
Ксения Собчак получила штраф от полиции из-за экстравагантной свадьбы
Ксения Собчак получила штраф от полиции из-за экстравагантной свадьбы
Ведущие 1+1 примеряли образы зарубежных звезд в рамках конкурса "New Fashion Zone"
Ведущие 1+1 примеряли образы зарубежных звезд в рамках конкурса "New Fashion Zone"
У отца Бейонсе обнаружили рак груди
У отца Бейонсе обнаружили рак груди
Звездные отцы Ник Картер и Дэн Рейнольдс поделились фотографиями новорожденных малышей
Звездные отцы Ник Картер и Дэн Рейнольдс поделились фотографиями новорожденных малышей
Кто из знаменитостей имел или имеет проблемы со зрением
Кто из знаменитостей имел или имеет проблемы со зрением
Японские школьницы заставили принца Гарри покраснеть
Японские школьницы заставили принца Гарри покраснеть
Оззи Осборн рассказал, что у него болезнь Паркинсона
Оззи Осборн рассказал, что у него болезнь Паркинсона
Ким Кардашьян планирует кардинально сменить профессию
Ким Кардашьян планирует кардинально сменить профессию
Группа BTS выступила на престижной музыкальной церемонии Grammy
Группа BTS выступила на престижной музыкальной церемонии Grammy
У солистки группы Spice Girls Мел Би могут забрать восьмилетнюю дочь
У солистки группы Spice Girls Мел Би могут забрать восьмилетнюю дочь
Элтон Джон ушел со сцены прямо посреди концерта
Элтон Джон ушел со сцены прямо посреди концерта
"Когда хоронят молодых" – новый трек от рэперки Alyona Alyona растрогал сеть
"Когда хоронят молодых" – новый трек от рэперки Alyona Alyona растрогал сеть
В Сан-Франциско начали снимать продолжение "Матрицы"
В Сан-Франциско начали снимать продолжение "Матрицы"
Правила жизни супермодели Синди Кроуфорд
Правила жизни супермодели Синди Кроуфорд
Новости по теме
Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie і Політикою конфіденційності
Приймаю