Как не навредить здоровью во время поста: объясняет врач
Как следует адаптировать рацион, чтобы не навредить здоровью в Великий пост – делится эксперт в «Сніданку з 1+1».
С 18 марта начинается Великий пост – самый строгий и самый продолжительный из всех церковных постов. Но резкий переход с полноценного рациона на ограниченный может нанести вред здоровью, особенно при наличии заболеваний. Врач эндокринолог-диетолог Наталья Самойленко в «Сніданку з 1+1» рассказала, как подстроить и оптимизировать питание на этот период и с чего начать поститься.
К такому длительному периоду нужно готовиться раньше времени - отмечает Наталья и поэтому предыдущая неделя была подготовительная. Организм следует предварительно ограничить от мяса и птицы и перейти на так называемую молочную диету.
Основные советы по подготовке к посту:
- Постепенно сокращайте животные белки
- Не заменяйте в рационе животные белки углеводами
- Постепенно добавляйте в рацион бобовые.
- Переходите на растительные источники жиров
- Следите за водным балансом
Но для некоторых групп населения пост может быть уязвимым и лучше не поститься, если вы, допустим, находитесь в состоянии беременности или имеете специфическое состояние.
Кому нельзя поститься:
- Детям и подросткам
- Беременным
- Людям с тяжелыми инфекционными болезнями
- При печеночной и почечной недостаточности
- При тяжелых дефицитных состояниях
И все же пост все равно способствует оздоровлению и соблюдение поста помогает избежать многих негативных последствий. Перед тем как поститься, желательно проконсультироваться с врачом и сделать ожидание организма анализами.
Чекап организма во время поста:
- Общий анализ крови
- Общий белок
- Липидограмма
- Цинк
- Кальций
- Ферритин
- Печеночные пробы
- Витамин В12
Такие показатели помогут, насколько строго соблюдать пост и как держать свой организм здоровым и формировать рацион. Врач должен дать рекомендации по тому, какие продукты нужно оставить в меню, а какие разрешается убрать.
Для пожилых людей пост может быть очень полезным, однако следует обратить внимание на наличие расстройств кишечника. В таких обстоятельствах следует следить за тем, потребляете ли вы термически обработанные овощи и фрукты и делать определенные послабления в постном рационе.
\Більше цікавого та корисного дивіться у будні в "Сніданку з 1+1" з 06:30 до 09:30 на телеканалі "1+1 Україна".
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Что помогает всегда выглядеть красиво и ухожено – секреты здоровья с Валентиной Хамайко
