Дорогие несезонные ягоды: надо ли покупать сейчас, и что будет с ценами в этом году

Первые ягоды в украинских супермаркетах по словам потребителей "во вкусовом качестве явно не те". Стоит ли переплачивать за недешевые ягоды? И что будет с ценами в этом году? 

Пока в Украине сезон ягод еще не начался, в супермаркетах уже стало больше импортной продукции. Ягоды везут из Турции, Испании, Египта и других стран. Ольга уже попробовала голубику, которая таки оказалась очень вкусная и ароматная. Женщина говорит, что импортные ягоды покупает не часто, потому что стоят дорого, а на вкус могут быть не очень. Ждет сезона ягод и Кирилл, который говорит, что хоть ягоды и выглядят вкусными, все полезные вещества есть в других фруктах и овощах, поэтому переплачивать смысла не видит.

Экономисты говорят, что импорт ягод в Украину только начался, сейчас цены на голубику стартуют от 100 грн за 125 г. За килограмм клубники придется выложить не менее 300 грн. В этом году стоимость продукции может вырасти из-за логистических затрат на транспортировку и импортных пошлин, скажется на стоимости ягод и колебания курса валют. Однако уже через месяц-полтора на рынке появится украинская ягода, для ее цены определяющей станет погода в апреле и мае - говорит председатель Украинской ассоциации аграрного экспорта Дмитрий Крошка:

"Если погода позволит, сегодня получить урожай именно из открытого грунта, то цена на ягоду очень сильно провалится, и причем очень стремительно. Пока что не ожидается каких-то таких проблем, которые побуждают к дефициту этой продукции на украинском рынке".

По словам эксперта, в этом году украинской ягоды станет больше. Пока не торопит идти за ягодами и нутрициолог Алиса Бондарь. Она говорит, чтобы получить витамины и другие полезные вещества, переплачивать за импортные ягоды не стоит, ведь они дорогие, их не съесть столько, сколько надо:

"Это, например, полстакана или стакан в день свежих ягод, тогда они будут иметь положительное влияние на организм. А те, что сейчас продаются - это больше как украшение для стола".

По словам эксперта, нередко ягоды транспортируют еще недозрелыми, поэтому в них меньше полезных веществ, чем в тех, которые созревают под солнцем. Поэтому, проще заменить ягоды более доступными продуктами:

"Сейчас в межсезонье лучше потреблять то, что люди себе сохранили в морозильниках, как замороженные ягоды, к примеру. Подходят сезонные фрукты и овощи, которые у нас сейчас есть - это капуста, свекла, яблоки, груши. Также в рацион можно добавить цитрусовые. Они поддерживают организм после зимы".

Больше интересного и полезного смотрите в будни в "Сніданку з 1+1" с 06:30 до 09:30 на телеканале "1+1 Украина".

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

• Анемия или дефицит железа: советы от врача, как выявить заболевание
• 5 витаминов, которые эффективнее всего принимать весной для поддержания здоровья и энергии
• Стресс во время войны и как с ним справиться (советы)
• Как всегда быть бодрыми с утра: секреты здоровья от Валентины Хамайко
• Метеозависимость - миф или реальность, и что делать при болях от погоды (ответ профессора медицины)