Куриные крылышки в медово-томатном соусе: простой рецепт из Сніданку з 1+1

Благодаря предварительному запеканию и нежному медово-томатному соусу такие крылышки получаются сочными внутри, с аппетитной корочкой и насыщенным вкусом.

Это блюдо, как отметила Неля в студии Сніданку з 1+1, прекрасно подойдет как для семейного ужина, так и для дружеских посиделок.

Куриные крылышки в медово-томатном соусе: рецепт

Ингредиенты

• куриные крылышки - 700 г;
• сливочное масло - 20 г;
• мед - 20 г;
• мука - 3 ст. л.;
• кетчуп - 3 ст. л.;
• растительное масло - 2 ст. л.;
• лимонный сок - 1 ст. л.;
• паприка;
• соль и черный перец по вкусу.

Способ приготовления

1. Куриные крылышки посолите, поперчите, добавьте паприку и, по желанию, оставьте мариноваться на 20-30 минут.
2. Обваляйте каждое крылышко в муке и выложите на противень.
3. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке примерно 30 минут, пока крылышки не станут золотистыми.
4. Тем временем приготовьте соус. На сковороде растопите сливочное масло, добавьте мед, кетчуп, лимонный сок, немного паприки и перемешайте до однородной консистенции.
5. Переложите запеченные крылышки в сковороду с соусом и тушите еще 5-7 минут, чтобы они хорошо пропитались ароматной глазурью.
6. Подавайте горячими со свежим овощным салатом или любимым гарниром.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Добавьте в фарш кабачок: рецепт летних котлет, который стал вирусным в соцсетях