Курячі крильця в медово-томатному соусі: простий рецепт зі Сніданку з 1+1

Завдяки попередньому запіканню та ніжному медово-томатному соусу такі крильця виходять соковитими всередині, з апетитною скоринкою та насиченим смаком.

Ця страва, як зазначила Неля в студії Сніданку з 1+1, чудово підійде як для сімейної вечері, так і для дружніх посиденьок.

Курячі крильця в медово-томатному соусі: рецепт

Інгредієнти

• курячі крильця – 700 г;
• вершкове масло – 20 г;
• мед – 20 г;
• борошно – 3 ст. л.;
• кетчуп – 3 ст. л.;
• олія – 2 ст. л.;
• лимонний сік – 1 ст. л.;
• паприка;
• сіль і чорний перець за смаком.

Спосіб приготування

1. Курячі крильця посоліть, поперчіть, додайте паприку та за бажанням залиште маринуватися на 20–30 хвилин.
2. Обваляйте кожне крильце в борошні та викладіть на деко.
3. Запікайте у розігрітій до 180°C духовці приблизно 30 хвилин, доки крильця не стануть золотистими.
4. Тим часом приготуйте соус. На пательні розтопіть вершкове масло, додайте мед, кетчуп, лимонний сік, трохи паприки та перемішайте до однорідної консистенції.
5. Перекладіть запечені крильця у пательню із соусом і тушкуйте ще 5–7 хвилин, щоб вони добре просочилися ароматною глазур'ю.
6. Подавайте гарячими зі свіжим овочевим салатом або улюбленим гарніром.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Додайте до фаршу кабачок: рецепт літніх котлет, який став вірусним у соцмережах