Дети будут в восторге от этого блюда: рецепт котика из картофельного пюре и куриных котлет
Если обычные блюда уже надоели, а ребенка трудно заинтересовать едой, этот рецепт станет настоящей находкой! Им поделилась Людмила Барбир в Сніданку з 1+1.
Ведущая Людмила Барбир в студии Сніданку з 1+1 поделилась идеей креативного блюда в форме котика, которое сочетает в себе нежное картофельное пюре, сочные куриные котлеты и забавное оформление.
Такое блюдо не только вкусное и питательное, но и поможет превратить обычный обед или ужин в веселую семейную игру. К приготовлению можно привлечь и детей - они с удовольствием будут создавать мордочку котика из овощей и картофельного пюре.
Котик из картофельного пюре и куриных котлет: рецепт
Ингредиенты
- куриное филе - 600 г
- картофель - 300 г
- сливочное масло - 200 г
- твердый сыр - 100 г
- оливки - 25 г
- лук - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- огурец - 1 шт.
- панировочные сухари - 1 ст. л.
- кетчуп по вкусу
- соль, перец и специи по вкусу
-
Читайте также: 
Как приготовить
1. Куриное филе измельчите в блендере. Добавьте мелко нарезанный лук, панировочные сухари, несколько кубиков сливочного масла, натертый сыр, соль и перец. Хорошо перемешайте фарш.
2. Сформируйте котлетки. Именно они станут туловищем и лапками котика. Обжарьте их на разогретой сковороде до золотистой корочки.
3. Отварите картофель и приготовьте нежное пюре со сливочным маслом. Выложите его на тарелку в форме большой кошачьей головки.
4. Дальше начинается самое интересное - оформление. Ушки сделайте из треугольников моркови, глазки - из кружочков огурца и половинок оливок, носик - из моркови, а ротик нарисуйте кетчупом. Усы можно выложить тонкими полосками огурца. Рядом с картофельной головкой выложите котлетки, сформировав туловище, лапки и хвостик.
В результате получается яркое, забавное и очень аппетитное блюдо, которое точно привлечет внимание малышей. Как отметила Барбир, главный секрет этого рецепта - не бояться фантазировать и готовить вместе с детьми. Такое блюдо станет отличной идеей для семейного обеда, ужина или дня, когда хочется подарить ребенку хорошее настроение!
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Если не хочется возиться с тестом: очень простой рецепт жареных пирожков с яйцом и зеленым луком
