Звездный рецепт: Диетические блины от Лоры Филипповой
Приготовьте вкусные кабачковые блины по рецепту эксперта по здоровому питанию.
Эксперт по здоровому питанию Лора Филиппова признается, что обожает кабачковые блины, однако старается не употреблять жареного. Лора поделилась рецептом вкусных и полезных блинов, которые можно быстро и просто запечь в печи.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Звездный рецепт: Шакшука от Евгения Кошевого
Ингредиенты:
кабачки - 4 шт.
яйца - 2 шт.
манка из твердых сортов пшеницы - 3 ст. л.
Приготовления:
1. Натереть кабачки на средних по размеру отверстиях терки и отжать сок.
2. Добавить яйца, соль и любимые травы по вкусу.
3. После этого добавить манку. Оставить смесь отдохнуть.
4. Застелить противень пергаментом и смазать растительным маслом.
5. Сформировать блинчики. Лора советует не делать их слишком тонкими.
6. Выпекать блюдо в печи в течение 12-15 минут. при температуре 180 градусов.
7. Перевернуть блинчики и запекать еще 10 минут. Приятного аппетита!
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Звездный рецепт Тирамису от Кирилла Смеян
