Продолжая посещение сайта, вы соглашаетесь на использование файлов cookie и Политикой конфиденциальности

Рататуй: рецепт легкого и сочного блюда от Русланы Писанки — вкуснее, чем в мультике (видео)

рецепт приготовления рататуя
Осень — сезон вкусных и полезных овощей, поэтому самое время готовить вкуснейшие обеды, как это сделала Руслана Писанка.

Руслана Писанка в программе «Твой день» предложила вкусный и легкий рецепт из сезонных овощей — рататуй.

Для приготовления рататуя необходимо взять следующие продукты:

рецепт приготовления рататуя

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Рецепт баклажанных рулетиков по-грузински с ореховой пастой: быстро и очень вкусно (видео)

Как приготовить рататуй из кабачков, баклажанов и помидоров

Для того, чтобы приготовить рататуй необходимо:

►Кабачок, цуккини, баклажаны и помидоры нарезать кольцами одинаковой толщины (не более 5 мм), посолить по вкусу.
►Смешать масло, мелко нарезанный чеснок и прованские травы.

Отдельно подготовить соус: снять с помидоров кожицу, мелко нарезать перец и поджарить овощи на сковороде.

►Выложить на дно формы соус, сверху поочередно покласть нарезанные кольцами овощи: кабачки, цуккини, баклажаны, а затем помидоры.
►Сверху полить ароматным маслом с чесноком и травами.
►Накрыть емкость фольгой и поставить в разогретую духовку примерно на 30 минут.

Приятного аппетита!

как правильно приготовить рататуй

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Рататуй от шеф-повара Евгения Клопотенка: рецепт из мультфильма (можно готовить с ребенком)

Смотрите видео рецепт приготовления чибуреков и фаршированных баклажанов от Русланы Писанки:

2021-08-31
Новости
Новости