Афродизіак та найпоживніший фрукт, від якого шаленіє весь світ - авокадо швидко увірвалось в раціон українців. Однак цей фрукт може бути небезпечним для здоров’я: американські дослідники виявили в ньому токсини. Щоб не зашкодити своєму організмові, авокадо треба правильно не лише їсти, а й вибирати, особливо, якщо ви його куштуєте десь у екзотичній країні. Що ж приносить із собою авокадо - користь чи шкоду - читайте далі. 

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Користь чи шкода: Що таке пробіотики

КОРИСТЬ 

1. У фрукті міститься 11 вітамінів та 14 мікроелементів. В Україні авокадо не лише стало популярнішим, а й доступнішим у ціні. На прилавках можна знайти до 10 сортів різних за формою, розміром та кольором сортів. Середня ціна фрукта - 50 грн. Своїй популярності авокадо завдячує моді на здорове харчування. 

2. Авокадо принесе організму величезну користь, якщо його правильно споживати та обирати. Обирайте стигле авокадо, в якому всередині рухається кісточка. Зелені сорти менш корисні, ніж фіолетові, однак здатні довше зберігатися. 

Споживайте авокадо у поєднанні з рибою, білими сирами, зеленню та овочами, - радить дієтолог. 

3. Корисні властивості авокадо краще проявляються у сирому вигляді. Термічна обробка робить авокадо гірким. Крім того, авокадо - цінний продукт для вегетаріанців. Він вдало замінює м’ясо та яйця. 

ШКОДА 

4. Близько до м’якоті у кісточці та шкірці плоду містяться небезпечні токсини

Авокадо - досить агресивний продукт. Він може викликати важку алергічну реакцію, розлади кишківника, інтоксикацію печінки. Дуже часто люди, які ні разу не включали у свій раціон авокадо, скаржаться на розлад шлунку. 

5. Не слід зловживати авокадо при різноманітних дієтах. Авокадо багатий на жирні кислоти - в 100 г до 212 ккал. Замість очікуваного схуднення навпаки можна набрати вагу. 

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 5 міфів про користь та шкоду глютену