UA RU

Рецепт ніжних кексів із білим шоколадом від Руслана Сенічкіна

Сніданок з 1+1
©© pixabay.com

Ведучий розповів, як приготувати смачні мафіни з шоколадом за лічені хвилини.

Рецепт рулетиків із куркою та кунжутом від Руслана СенічкінаУ програмі «Сніданок з 1+1» популярний телеведучий та кулінар Руслан Сенічкін поділився рецептом смачних мафінів на основі білого шоколаду, які можна приготувати за декілька хвилин.

Мафіни — один із різновидів кексів, до складу яких обов’язково входять різноманітні фрукти такі як, чорниця, банан, апельсин, персик, суниця тощо. Також можуть додавати шоколад, корицю, горіхи чи кокосову стружку на власний смак.

Читайте також: Рецепт шоколадного батончика з горіхами та кокосом

МАФІНИ З ШОКОЛАДОМ: ІНГРЕДІЄНТИ

Цукор – 100 г.

Яйце –  2 шт.

Молоко – 50 мл.

Кеш'ю –  50 г.

Борошно – 6 ст. л.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Рецепт шоколадного кексу з чорницею

Розпушувач – 1 ч. л.

Чай «Матча» – 0,5 ч. л.

Білий шоколад – 100 г.

Вершкове масло – 50 г.

МАФІНИ З ШОКОЛАДОМ: ПРИГОТУВАННЯ

  1. В чашу для блендера вкинути вершкове масло та цукор. Перетерти до однорідної консистенції.

Масло обов’язково має бути кімнатної температури, - переконує кулінар.

  1. На водяній бані розтопити білий шоколад, налити туди трохи молока та потримати на вогні кілька хвилин до готовності.

Шоколад має танути не суцільною плиткою, а маленькими шматочками, - каже Руслан Сенічкін.

  1. Залити розтоплений шоколад у блендер з масляною сумішшю. Не зупиняючи блендер, розбити у масу два яйця.
  2. Просіяти туди ж борошно, додати розпушувач та чай «Матча». Вкинути також горіхи та збити усе до однорідної консистенції.
  3. Наповнити форми тістом на половину та поставити в духовку при температурі 170 градусів на 20-30 хвилин.

Пам’ятайте, під час запікання тісто має піднятися, тому багато його класти не потрібно, - зазначає телеведучий.

Готові мафіни можна посипати цукровою пудрою та прикрасити м’ятою.

Нагадаємо, нещодавно Руслан Сенічкін поділився рецептом вишуканого шоколадного суфле.

Зіркові новини

Зламав уявлення про класичну бондіану – історія Деніела Крейга
Зламав уявлення про класичну бондіану – історія Деніела Крейга
Віра Кекелія та Роман Дуда чекають первістка
Віра Кекелія та Роман Дуда чекають первістка
Дівчина Леонардо Ді Капріо стала мішенню інтернет-ненависників
Дівчина Леонардо Ді Капріо стала мішенню інтернет-ненависників
Як Софія Ротару відзначила 72-й день народження
Як Софія Ротару відзначила 72-й день народження
Пігулки чи спорт: Меган Маркл помітно схудла після пологів
Пігулки чи спорт: Меган Маркл помітно схудла після пологів
Папараці підловили Деніела Редкліффа на вулицях Нью-Йорка в компанії десятка песиків
Папараці підловили Деніела Редкліффа на вулицях Нью-Йорка в компанії десятка песиків
Ксенія Собчак отримала штраф від поліції через екстравагантне весілля
Ксенія Собчак отримала штраф від поліції через екстравагантне весілля
Ведучі 1+1 приміряли образи зарубіжних зірок в рамках конкурсу "New Fashion Zone"
Ведучі 1+1 приміряли образи зарубіжних зірок в рамках конкурсу "New Fashion Zone"
У батька Бейонсе виявили рак грудей
У батька Бейонсе виявили рак грудей
Зіркові татусі Нік Картер та Ден Рейнольдс поділилися світлинами новонароджених малюків
Зіркові татусі Нік Картер та Ден Рейнольдс поділилися світлинами новонароджених малюків
Хто зі знаменитостей мав або має поганий зір
Хто зі знаменитостей мав або має поганий зір
Японські школярки змусили принца Гаррі зашарітися
Японські школярки змусили принца Гаррі зашарітися
Оззі Осборн розповів, що має хворобу Паркінсона
Оззі Осборн розповів, що має хворобу Паркінсона
Кім Кардаш'ян планує кардинально змінити професію
Кім Кардаш'ян планує кардинально змінити професію
Гурт BTS виступив на престижній музичній церемонії Grammy
Гурт BTS виступив на престижній музичній церемонії Grammy
У солістки гурту Spice Girls Мел Бі можуть забрати восьмирічну донечку
У солістки гурту Spice Girls Мел Бі можуть забрати восьмирічну донечку
Елтон Джон пішов зі сцени прямо посеред концерту
Елтон Джон пішов зі сцени прямо посеред концерту
"Коли ховають молодих" – новий трек від реперки Alyona Alyona розчулив мережу
"Коли ховають молодих" – новий трек від реперки Alyona Alyona розчулив мережу
У Сан-Франциско почали знімати продовження “Матриці”
У Сан-Франциско почали знімати продовження “Матриці”
Правила життя супермоделі Сінді Кроуфорд
Правила життя супермоделі Сінді Кроуфорд
Новини по темі
Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie і Політикою конфіденційності
Приймаю