UA RU

Пісний лимонний кекс з грушею від Едуарда Насирова

Сніданок з 1+1
©© pixabay.com

Читайте, як приготувати ніжний кекс за порадами кулінарного блогера.

7 страв, які урізноманітнять меню на Великий пістУ програмі «Сніданок з 1+1» кулінарний блогер та експерт з вегетаріанської кухні Едуард Насиров поділився рецептом смачного пісного кексу з грушею.

Читайте також: Коли починається Великий піст 2017 і що не можна їсти в ці дні.

Зазвичай люди, які дотримуються посту, своє меню намагаються підбирати з продуктів рослинного походження: овочів, фруктів, а також різноманітних круп. Вважається, що у цей період неможливо поласувати смачною випічкою, оскільки за традиційною рецептурою у ній обов’язково мають бути яйця та молоко.

Проте експерт з вегетаріанської кухні впевнений, що пісна випічка нічим не поступається класичній.

ЛИМОННИЙ КЕКС: ІНГРЕДІЄНТИ

Кокосове молоко – 250 мл

Манна крупа – 300 г

Пшеничне борошно – 80 г

Цукор – 200 г

Олія – 120 мл

Цедра 2 лимонів

Груші – 3 шт.

Кокосова стружка – 50 г

Розпушувач для тіста – 2 ч.л.

ЛИМОННИЙ КЕКС: ПРИГОТУВАННЯ

  1. Борошно, манку та розпушувач перемішати у мисці. Туди ж натерти лимонну цедру.
  2. В сотейник насипати цукор і вилити кокосове молоко. Вкинути трохи чебрецю та поставити на невеликий вогонь.

Готувати потрібно до тих пір, поки цукор повністю не розчиниться, - підкреслює Едуард Насиров.

  1. До суміші з борошна та манки додати рослинну олію та кокосову стружку. Влити також потрібно туди і гаряче кокосове молоко. Усе ретельно перемішати.
  2. Груші очистити від серцевини та нарізати тонкими скибками.
  3. У форму для кексу вистелити пергамент та додати туди тісто. Розрівняти лопаткою та викласти зверху груші.
  4. Запікати в духовці при температурі 180 градусів 50-60 хвилин.

Готовий кекс можна присипати цукровою пудрою та листочками свіжого чебрецю.

Нагадаємо, не так давно Едуард Насиров поділився рецептом шоколадного кексу з чорницею.

Зіркові новини

Зламав уявлення про класичну бондіану – історія Деніела Крейга
Зламав уявлення про класичну бондіану – історія Деніела Крейга
Віра Кекелія та Роман Дуда чекають первістка
Віра Кекелія та Роман Дуда чекають первістка
Дівчина Леонардо Ді Капріо стала мішенню інтернет-ненависників
Дівчина Леонардо Ді Капріо стала мішенню інтернет-ненависників
Як Софія Ротару відзначила 72-й день народження
Як Софія Ротару відзначила 72-й день народження
Пігулки чи спорт: Меган Маркл помітно схудла після пологів
Пігулки чи спорт: Меган Маркл помітно схудла після пологів
Папараці підловили Деніела Редкліффа на вулицях Нью-Йорка в компанії десятка песиків
Папараці підловили Деніела Редкліффа на вулицях Нью-Йорка в компанії десятка песиків
Ксенія Собчак отримала штраф від поліції через екстравагантне весілля
Ксенія Собчак отримала штраф від поліції через екстравагантне весілля
Ведучі 1+1 приміряли образи зарубіжних зірок в рамках конкурсу "New Fashion Zone"
Ведучі 1+1 приміряли образи зарубіжних зірок в рамках конкурсу "New Fashion Zone"
У батька Бейонсе виявили рак грудей
У батька Бейонсе виявили рак грудей
Зіркові татусі Нік Картер та Ден Рейнольдс поділилися світлинами новонароджених малюків
Зіркові татусі Нік Картер та Ден Рейнольдс поділилися світлинами новонароджених малюків
Хто зі знаменитостей мав або має поганий зір
Хто зі знаменитостей мав або має поганий зір
Японські школярки змусили принца Гаррі зашарітися
Японські школярки змусили принца Гаррі зашарітися
Оззі Осборн розповів, що має хворобу Паркінсона
Оззі Осборн розповів, що має хворобу Паркінсона
Кім Кардаш'ян планує кардинально змінити професію
Кім Кардаш'ян планує кардинально змінити професію
Гурт BTS виступив на престижній музичній церемонії Grammy
Гурт BTS виступив на престижній музичній церемонії Grammy
У солістки гурту Spice Girls Мел Бі можуть забрати восьмирічну донечку
У солістки гурту Spice Girls Мел Бі можуть забрати восьмирічну донечку
Елтон Джон пішов зі сцени прямо посеред концерту
Елтон Джон пішов зі сцени прямо посеред концерту
"Коли ховають молодих" – новий трек від реперки Alyona Alyona розчулив мережу
"Коли ховають молодих" – новий трек від реперки Alyona Alyona розчулив мережу
У Сан-Франциско почали знімати продовження “Матриці”
У Сан-Франциско почали знімати продовження “Матриці”
Правила життя супермоделі Сінді Кроуфорд
Правила життя супермоделі Сінді Кроуфорд
Новини по темі
Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie і Політикою конфіденційності
Приймаю