Збалансоване шкільне харчування: у "Сніданку з 1+1" показали 3 варіанти обідів для школярів

Адаптація дитини до нового навчального року може бути непростим завданням. Гарний фізичний стан школяра стане перевагою в цьому процесі. Як правильно збалансувати шкільне харчування, у "Сніданку з 1+1”, що виходить у будні дні з 07:00 до 09:30 в ефірі телеканалу 1+1 Україна, телеканалу ТЕТ та на YouTube, розказала дієтологиня Софія Шпак.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як зібрати ланч-бокс в школу: поради дієтологині у "Сніданку з 1+1"

Принципи здорового харчування для школяра

1. Достатня кількість клітковини. Речовина дає насичення, мінерали, сприяє мікрофлорі. Міститься в овочах, фруктах, зелені.

2. Мінімум солі та цукру. Надлишок солі підвищує артеріальний тиск, а солодощі сприяють надлишковій вазі.

3. Уникайте ультраперероблені продукти. До них відносимо ковбаси, сосиски, плавлені сирки тощо. Такі страви багаті на трансжири та провокують розвиток серцево-судинних захворювань.

4. Давайте дітям напої без цукру. Максимум цукру — 20 г на добу.

"Проста вода залишається найуніверсальнішим джерелом втамування спраги", — коментує експертка.

Шкільний обід: ідеї

► Універсальна страва: цільнозерновий хліб з улюбленим сиром дитини, огірком, перцем, салатом. Фрукти на десерт.

► Солодкий варіант: тост з горіховою пастою та бананом.

► Учнівська шаурма: підсмажений змащений сиром лаваш з огірками, морквою, зеленню, відвареним філе птиці.

Фото: Freepik.com

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 3 поради щодо вибору якісного ланч-боксу для дитини від Костянтина Грубича

Як виглядають шкільні обіди в інших країнах

• У Франції велику частку раціону складають овочі. Школярам не пропонують перші страви, проте завжди є десерт. 
• У Великій Британії присутня велика варіативність у меню, в асортименті є низка вегетаріанських страв. Ціна на такі обіди в рази більша, аніж в українських школах.
• У Німеччині немає солодких напоїв для шкільних обідів, а зазвичай пропонують дві страви на вибір.

Дивіться "Сніданок з 1+1" з 7:00 до 9:30 у будні дні на телеканалі “1+1 Україна” та на YouTube, а також “Сніданок. Вихідний” у суботу та неділю з 7:00 до 9:30. Також переглянути проєкт можна на платформі онлайн-телебачення Київстар ТБ.

Сніданок в соцмережах:
Instagram
Facebook
Нагадаємо, для того, аби 1+1 Україна був у переліку каналів вашого телевізора/приймача (для налаштування прийому 1+1 Україна через Т2), необхідно провести процедуру повторного сканування телеканалів. Наводимо інструкцію, як це зробити.