Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie і Політикою конфіденційності

Зірковий рецепт: Тайський суп Том Ям на кокосовому молоці від Дмитра Комарова

Суп Том Ям відомий і за межами Таїланду. Ця східна страва вже підкорила світ!

Найвідоміший український мандрівник, автор і ведучий програми Світ навиворіт на каналі 1+1 Дмитро Комаров у інтерв'ю журналу Proman Ukraine зізнався про свої кулінарні смаки. Виявляється, коронна страва телеведучого – тайський суп Том Ям на кокосовому молоці. Головне, це не шкодувати для супу молока, переконаний ведучий. І тоді точно буде смачно!

Ми дізнались, як приготувати найвідомішу тайську страву.

Інгредієнти:

Вода 2 л

Креветки королівські 400 г

Рибний соус 2 ст. л.

Цибуля ріпчаста 1 шт.

Гриби гливи 300 г

Кокосове молоко 0,5 л

Паста чилі, 2 ст. л.

Лайм 1 шт.

Кінза

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Зірковий рецепт: Аджика Слави Камінської

Як готувати:

1. Гливи помийте під проточною водою і подрібніть ножем. Додайте в каструлю з киплячою водою.

2. Цибулю очистіть і дрібно наріжте. Додайте в каструлю разом з 2 столовими ложками пасти чилі. Зробіть менше вогонь і закрийте кришкою каструлю. Залиште на 10 хвилин.

3. Поки варяться гриби і цибуля, очистіть креветки від панцира. Додайте їх в суп разом з рибним соусом. Вичавіть сік лайма і дайте супу закипіти.

4. Вилийте в каструлю кокосове молоко, перемішайте і нехай суп Том Ям закипить ще раз, після чого його потрібно зняти з вогню.

5. У готову страву покладіть порізану зелень.

Смачного!

Світ навиворіт
Повні епізоди
Світ навиворіт 10 сезон 24 випуск. Бразилія. Наймолодша зірка бразильського футболу та порятунок Адріано
Світ навиворіт 10 сезон 24 випуск. Бразилія. Наймолодша зірка бразильського футболу та порятунок Адріано
10 сезон 24 випуск
Світ навиворіт 10 сезон 23 випуск. Бразилія. Нестандартна балерина та кліп на пісню «Время и Стекло»
Світ навиворіт 10 сезон 23 випуск. Бразилія. Нестандартна балерина та кліп на пісню «Время и Стекло»
10 сезон 23 випуск
Світ навиворіт 10 сезон 22 випуск. Бразилія. Катастрофічний прорив дамби в Брумадінью
Світ навиворіт 10 сезон 22 випуск. Бразилія. Катастрофічний прорив дамби в Брумадінью
10 сезон 22 випуск
Світ навиворіт 10 сезон 21 випуск. Бразилія. Служба аеротаксі та бразильська реінкарнація Ісуса Христа
Світ навиворіт 10 сезон 21 випуск. Бразилія. Служба аеротаксі та бразильська реінкарнація Ісуса Христа
10 сезон 21 випуск
Світ навиворіт 10 сезон 20 випуск. Бразилія. Конкурс краси в бразильській колонії суворого режиму та чоловік з надвеликими м’язами
Світ навиворіт 10 сезон 20 випуск. Бразилія. Конкурс краси в бразильській колонії суворого режиму та чоловік з надвеликими м’язами
10 сезон 20 випуск
Світ навиворіт 10 сезон 19 випуск. Бразилія. Ризиковані зйомки бразильського кіно та історія життя колишньої наркобаронеси
Світ навиворіт 10 сезон 19 випуск. Бразилія. Ризиковані зйомки бразильського кіно та історія життя колишньої наркобаронеси
10 сезон 19 випуск
Світ навиворіт 10 сезон 18 випуск. Бразилія. Політ на дельтаплані та найвища дівчина Бразилії
Світ навиворіт 10 сезон 18 випуск. Бразилія. Політ на дельтаплані та найвища дівчина Бразилії
10 сезон 18 випуск
Світ навиворіт 10 сезон 17 випуск. Бразилія. Анаконда, малярійні комарі та еліксир молодості
Світ навиворіт 10 сезон 17 випуск. Бразилія. Анаконда, малярійні комарі та еліксир молодості
10 сезон 17 випуск
Світ навиворіт 10 сезон 16 випуск. Бразилія. Загадковий напій Аяуаска і порятунок вимираючих мавпочок
Світ навиворіт 10 сезон 16 випуск. Бразилія. Загадковий напій Аяуаска і порятунок вимираючих мавпочок
10 сезон 16 випуск
Світ навиворіт 10 сезон 15 випуск. Бразилія. Як упіймати велику чорну піранью та незвичне поселення на воді
Світ навиворіт 10 сезон 15 випуск. Бразилія. Як упіймати велику чорну піранью та незвичне поселення на воді
10 сезон 15 випуск
Світ навиворіт 10 сезон 14 випуск. Бразилія. Маєток із басейном для тигрів і небезпечні дослідження кайманів
Світ навиворіт 10 сезон 14 випуск. Бразилія. Маєток із басейном для тигрів і небезпечні дослідження кайманів
10 сезон 14 випуск
Світ навиворіт 10 сезон 13 випуск. Бразилія. Екстремальна риболовля та жертви піратів
Світ навиворіт 10 сезон 13 випуск. Бразилія. Екстремальна риболовля та жертви піратів
10 сезон 13 випуск
Світ навиворіт 10 сезон 12 випуск. Бразилія. Найдавніші риби піраруку та напад піратів
Світ навиворіт 10 сезон 12 випуск. Бразилія. Найдавніші риби піраруку та напад піратів
10 сезон 12 випуск
Світ навиворіт 10 сезон 11 випуск. Бразилія. Водоспад Ігуасу і знайомство з карликами
Світ навиворіт 10 сезон 11 випуск. Бразилія. Водоспад Ігуасу і знайомство з карликами
10 сезон 11 випуск
Світ навиворіт 10 сезон 10 випуск. Бразилія. Свято танцю та бразильський Дід Мороз
Світ навиворіт 10 сезон 10 випуск. Бразилія. Свято танцю та бразильський Дід Мороз
10 сезон 10 випуск
Світ навиворіт 10 сезон 9 випуск. Бразилія. Найнебезпечніше інтерв’ю та як врятувати дітей від мафії
Світ навиворіт 10 сезон 9 випуск. Бразилія. Найнебезпечніше інтерв’ю та як врятувати дітей від мафії
10 сезон 9 випуск
Світ навиворіт 10 сезон 8 випуск. Бразилія. Фавели Ріо-де-Жанейро та пошуки наркобарона
Світ навиворіт 10 сезон 8 випуск. Бразилія. Фавели Ріо-де-Жанейро та пошуки наркобарона
10 сезон 8 випуск
Світ навиворіт 10 сезон 7 випуск. Бразилія. Кримінальний світ Бразилії та нічне патрулювання
Світ навиворіт 10 сезон 7 випуск. Бразилія. Кримінальний світ Бразилії та нічне патрулювання
10 сезон 7 випуск
Світ навиворіт 10 сезон 6 випуск. Бразилія. Торгівля наркотиками та кримінальний світ
Світ навиворіт 10 сезон 6 випуск. Бразилія. Торгівля наркотиками та кримінальний світ
10 сезон 6 випуск
Світ навиворіт 10 сезон 5 випуск. Бразилія. «Рабиня Ізаура» і спіритичний сеанс
Світ навиворіт 10 сезон 5 випуск. Бразилія. «Рабиня Ізаура» і спіритичний сеанс
10 сезон 5 випуск
Світ навиворіт 10 сезон 4 випуск. Бразилія. Отруйна жаба і традиції плем’я Шанінауа
Світ навиворіт 10 сезон 4 випуск. Бразилія. Отруйна жаба і традиції плем’я Шанінауа
10 сезон 4 випуск
Світ навиворіт 10 сезон 3 випуск. Бразилія. Пошуки дикого племені і видобування каучуку
Світ навиворіт 10 сезон 3 випуск. Бразилія. Пошуки дикого племені і видобування каучуку
10 сезон 3 випуск
Світ навиворіт 10 сезон 2 випуск. Бразилія. Життя серед індіанців та полювання на крокодила
Світ навиворіт 10 сезон 2 випуск. Бразилія. Життя серед індіанців та полювання на крокодила
10 сезон 2 випуск
Світ навиворіт 10 сезон 1 випуск. Бразилія. Фестиваль Бой Бей Бумба й індіанські звичаї
Світ навиворіт 10 сезон 1 випуск. Бразилія. Фестиваль Бой Бей Бумба й індіанські звичаї
10 сезон 1 випуск
2018-10-05