Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie і Політикою конфіденційності

Зірковий рецепт: Тайський суп Том Ям на кокосовому молоці від Дмитра Комарова

Суп Том Ям відомий і за межами Таїланду. Ця східна страва вже підкорила світ!

Найвідоміший український мандрівник, автор і ведучий програми Світ навиворіт на каналі 1+1 Дмитро Комаров у інтерв'ю журналу Proman Ukraine зізнався про свої кулінарні смаки. Виявляється, коронна страва телеведучого – тайський суп Том Ям на кокосовому молоці. Головне, це не шкодувати для супу молока, переконаний ведучий. І тоді точно буде смачно!

Ми дізнались, як приготувати найвідомішу тайську страву.

Інгредієнти:

Вода 2 л

Креветки королівські 400 г

Рибний соус 2 ст. л.

Цибуля ріпчаста 1 шт.

Гриби гливи 300 г

Кокосове молоко 0,5 л

Паста чилі, 2 ст. л.

Лайм 1 шт.

Кінза

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Зірковий рецепт: Аджика Слави Камінської

Як готувати:

1. Гливи помийте під проточною водою і подрібніть ножем. Додайте в каструлю з киплячою водою.

2. Цибулю очистіть і дрібно наріжте. Додайте в каструлю разом з 2 столовими ложками пасти чилі. Зробіть менше вогонь і закрийте кришкою каструлю. Залиште на 10 хвилин.

3. Поки варяться гриби і цибуля, очистіть креветки від панцира. Додайте їх в суп разом з рибним соусом. Вичавіть сік лайма і дайте супу закипіти.

4. Вилийте в каструлю кокосове молоко, перемішайте і нехай суп Том Ям закипить ще раз, після чого його потрібно зняти з вогню.

5. У готову страву покладіть порізану зелень.

Смачного!

Світ навиворіт
Повні епізоди
Світ навиворіт 10 сезон 37 випуск. Бразилія. За кадром: як проходили зйомки в джунглях Амазонки
Світ навиворіт 10 сезон 37 випуск. Бразилія. За кадром: як проходили зйомки в джунглях Амазонки
10 сезон 37 випуск
Світ навиворіт 10 сезон 36 випуск. Бразилія. Зворотній бік карнавалу в Ріо-де-Жанейро і парад бруду в Параті
Світ навиворіт 10 сезон 36 випуск. Бразилія. Зворотній бік карнавалу в Ріо-де-Жанейро і парад бруду в Параті
10 сезон 36 випуск
Світ навиворіт 10 сезон 35 випуск. Бразилія. Таємниці масштабного карнавалу в Ріо-де-Жанейро
Світ навиворіт 10 сезон 35 випуск. Бразилія. Таємниці масштабного карнавалу в Ріо-де-Жанейро
10 сезон 35 випуск
Світ навиворіт 10 сезон 34 випуск. Бразилія. Прісноводні дельфіни і традиційна страва з бананів
Світ навиворіт 10 сезон 34 випуск. Бразилія. Прісноводні дельфіни і традиційна страва з бананів
10 сезон 34 випуск
Світ навиворіт 10 сезон 33 випуск. Бразилія. Чаклун, який може змінювати хід футбольних матчів
Світ навиворіт 10 сезон 33 випуск. Бразилія. Чаклун, який може змінювати хід футбольних матчів
10 сезон 33 випуск
Світ навиворіт 10 сезон 32 випуск. Бразилія. Як управляти буйволом і гастрономічний кошмар Маражо
Світ навиворіт 10 сезон 32 випуск. Бразилія. Як управляти буйволом і гастрономічний кошмар Маражо
10 сезон 32 випуск
Світ навиворіт 10 сезон 31 випуск. Бразилія. Подорож на острів Маражо та полювання на мангрових крабів
Світ навиворіт 10 сезон 31 випуск. Бразилія. Подорож на острів Маражо та полювання на мангрових крабів
10 сезон 31 випуск
Світ навиворіт 10 сезон 30 випуск. Бразилія. У гостях у найвідомішої футбольної родини Бразилії
Світ навиворіт 10 сезон 30 випуск. Бразилія. У гостях у найвідомішої футбольної родини Бразилії
10 сезон 30 випуск
Світ навиворіт 10 сезон 29 випуск. Бразилія. Містечко вампірів і сім’я з 6 пальцями
Світ навиворіт 10 сезон 29 випуск. Бразилія. Містечко вампірів і сім’я з 6 пальцями
10 сезон 29 випуск
Світ навиворіт 10 сезон 28 випуск. Бразилія. Експедиція до пустелі Простирадла Мараньяна
Світ навиворіт 10 сезон 28 випуск. Бразилія. Експедиція до пустелі Простирадла Мараньяна
10 сезон 28 випуск
Світ навиворіт 10 сезон 27 випуск. Бразилія. Свято Яномамі на честь поминок та риболовля в джунглях
Світ навиворіт 10 сезон 27 випуск. Бразилія. Свято Яномамі на честь поминок та риболовля в джунглях
10 сезон 27 випуск
Світ навиворіт 10 сезон 26 випуск. Бразилія. Знайомство з племенем Яномамі
Світ навиворіт 10 сезон 26 випуск. Бразилія. Знайомство з племенем Яномамі
10 сезон 26 випуск
Світ навиворіт 10 сезон 25 випуск. Бразилія. Експедиція до дикого племені Яномамі
Світ навиворіт 10 сезон 25 випуск. Бразилія. Експедиція до дикого племені Яномамі
10 сезон 25 випуск
Світ навиворіт 10 сезон 24 випуск. Бразилія. Наймолодша зірка бразильського футболу та порятунок Адріано
Світ навиворіт 10 сезон 24 випуск. Бразилія. Наймолодша зірка бразильського футболу та порятунок Адріано
10 сезон 24 випуск
Світ навиворіт 10 сезон 23 випуск. Бразилія. Нестандартна балерина та кліп на пісню «Время и Стекло»
Світ навиворіт 10 сезон 23 випуск. Бразилія. Нестандартна балерина та кліп на пісню «Время и Стекло»
10 сезон 23 випуск
Світ навиворіт 10 сезон 22 випуск. Бразилія. Катастрофічний прорив дамби в Брумадінью
Світ навиворіт 10 сезон 22 випуск. Бразилія. Катастрофічний прорив дамби в Брумадінью
10 сезон 22 випуск
Світ навиворіт 10 сезон 21 випуск. Бразилія. Служба аеротаксі та бразильська реінкарнація Ісуса Христа
Світ навиворіт 10 сезон 21 випуск. Бразилія. Служба аеротаксі та бразильська реінкарнація Ісуса Христа
10 сезон 21 випуск
Світ навиворіт 10 сезон 20 випуск. Бразилія. Конкурс краси в бразильській колонії суворого режиму та чоловік з надвеликими м’язами
Світ навиворіт 10 сезон 20 випуск. Бразилія. Конкурс краси в бразильській колонії суворого режиму та чоловік з надвеликими м’язами
10 сезон 20 випуск
Світ навиворіт 10 сезон 19 випуск. Бразилія. Ризиковані зйомки бразильського кіно та історія життя колишньої наркобаронеси
Світ навиворіт 10 сезон 19 випуск. Бразилія. Ризиковані зйомки бразильського кіно та історія життя колишньої наркобаронеси
10 сезон 19 випуск
Світ навиворіт 10 сезон 18 випуск. Бразилія. Політ на дельтаплані та найвища дівчина Бразилії
Світ навиворіт 10 сезон 18 випуск. Бразилія. Політ на дельтаплані та найвища дівчина Бразилії
10 сезон 18 випуск
Світ навиворіт 10 сезон 17 випуск. Бразилія. Анаконда, малярійні комарі та еліксир молодості
Світ навиворіт 10 сезон 17 випуск. Бразилія. Анаконда, малярійні комарі та еліксир молодості
10 сезон 17 випуск
Світ навиворіт 10 сезон 16 випуск. Бразилія. Загадковий напій Аяуаска і порятунок вимираючих мавпочок
Світ навиворіт 10 сезон 16 випуск. Бразилія. Загадковий напій Аяуаска і порятунок вимираючих мавпочок
10 сезон 16 випуск
Світ навиворіт 10 сезон 15 випуск. Бразилія. Як упіймати велику чорну піранью та незвичне поселення на воді
Світ навиворіт 10 сезон 15 випуск. Бразилія. Як упіймати велику чорну піранью та незвичне поселення на воді
10 сезон 15 випуск
Світ навиворіт 10 сезон 14 випуск. Бразилія. Маєток із басейном для тигрів і небезпечні дослідження кайманів
Світ навиворіт 10 сезон 14 випуск. Бразилія. Маєток із басейном для тигрів і небезпечні дослідження кайманів
10 сезон 14 випуск
Світ навиворіт 10 сезон 13 випуск. Бразилія. Екстремальна риболовля та жертви піратів
Світ навиворіт 10 сезон 13 випуск. Бразилія. Екстремальна риболовля та жертви піратів
10 сезон 13 випуск
2018-10-05
Новини
Новини