Запечена паста аль форне: покроковий рецепт від Валентини Хамайко у "Сніданку. Вихідний"

Сезон помідорів у розпалі! Багато господинь ламають голову — у які страви можна їх додати? Запечена паста аль форно — проста томатно-вершкова страва, продукти для якої є в кожному холодильнику. Ведуча Валентина Хамайко у «Сніданок. Вихідний», що виходить у вихідні з 07:00 до 09:30 в ефірі телеканалу "1+1 Україна", телеканалу ТЕТ та на YouTube, показала рецепт з італійської кухні.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Хот-дог з овочами: швидкий рецепт від Єгора Гордєєва у "Сніданку з 1+1"

Інгредієнти для пасти аль форно:

• Спіральні макарони 1 уп.
• Томати 500-600 г
• Часник 1 зуб.
• Моцарела 100 г
• Твердий сир 100 г
• Оливкова олія 
• Базилік 
• Сіль/перець

Фото: Freepik.com

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як приготувати бендерики: простий рецепт від Руслана Сенічкіна

Покроковий рецепт запеченої пасти аль форне:

1. Нарізаємо помідори, натираємо сир.
2. На пательні прогріваємо подріблений часник, згодом насипаємо помідори та тушкуємо кілька хвилин. Коли волога трохи випарувалася, солимо.
3. Нагріваємо воду та трохи солимо, додаємо олію.
4. Коли вода закипіла, всипаємо макарони та перемішуємо. Готуємо пасту аль денте (з твердинкою всередині).
5. У керамічний посуд на дно наливаємо трішки томатного соусу, викладаємо пасту вперемішку з моцарелою та заливаємо залишками соусу. Наверх натираємо твердий сир. Запікаємо до розплавлення сирів. Смачного!

Loading...

Дивіться "Сніданок з 1+1" у будні дні з 07:00 до 09:30 в ефірі телеканалу 1+1 Україна, телеканалу ТЕТ та на YouTube, а також "Сніданок. Вихідний" у суботу та неділю з 7:00 до 9:30. Також переглянути проєкт можна на платформі онлайн-телебачення Київстар ТБ.

"Сніданок з 1+1" в соцмережах:

• Instagram
• Facebook

Нагадаємо, для того, аби 1+1 Україна був у переліку каналів вашого телевізора/приймача (для налаштування прийому 1+1 Україна через Т2), необхідно провести процедуру повторного сканування телеканалів. Наводимо інструкцію, як це зробити.