Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie і Політикою конфіденційності
Укр

Ведучий Короля десертів Володимир Остапчук розповів, які солодощі можна давати дітям

Володимир розповів, якими смаколиками тішить свою доньку.

Восени на телеканалі 1+1 стартує кулінарне реаліті Король десертів, у якому кондитери зі всієї країни дивуватимуть солодкими шедеврами, а їхню роботу будуть оцінювати справжні гуру кондитерської галузі: Стефан Вайттинадан — бренд-шеф ресторану Comme Il Faut в готелі InterContinental Kiev, Тетяна Вербицька — засновниця Міжнародної кулінарної академії, та Кирило Сміян — голова Асоціації кондитерів України.  Ведучим реаліті-шоу став Володимир Остапчук.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Зірковий рецепт: Сирне суфле з бананом від Володимира Остапчука

В ексклюзивному інтерв’ю виданню Телескоп Володимир розповів про «солодкі» зйомки та улюблені десерти родини.

У новому проекті учасники дадуть глядачам кулінарний майстер-клас: «Кондитерські секрети конкурсанти розкривають під час приготування різних солодощів: від еклерів до п'ятиярусних тортів. Попри конкуренцію між учасниками, наше кулінарне реаліті дуже веселе — воно як десерт «Павлова»: легке збите безе. Глядачі побачать, що десерт — це не лише смачно, але і в певній мірі сексуально. Адже він натякає на продовження вечора».

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Король десертів – найспокусливіше шоу нового сезону!

На проекті ведучий спостерігав за учасниками, а потім намагався повторити рецепти вдома. Найскладнішим у приготуванні десертом Володимир називає еклери: «Я в дитинстві відвідував художню школу, де ми малювали різні фігури. Перший персонаж у мене був Колобок. Після цього я пробував писати вазу, піраміду, але у мене все одно виходив Колобок. І така ж історія тут: роблю еклери, а виходять профітролі».

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Кондитерські тренди 2018 року

Володимир дотримується дієти, але зізнається, що солодке дуже любить. Він вважає, що Єва звабила Адама не яблуком, а десертом. «Мені подобається «Наполеон» і схожий на нього торт «Мільфей». Ще ціную італійський «Тірамісу» і круасани. Обожнюю суфле, тому що воно повітряне. І дуже люблю десерт «Павлова» — торт-безе з фруктовою начинкою», — поділився своїми уподобаннями телеведучий.

Також Володимир Остапчук розповів про улюблений десерт дружини: «Олена обожнює круасани. Уявляєте, мені днями наснився еротичний сон: я біжу по полю з круасанів. Ми маємо сімейну традицію: у березні їдемо до Парижа, де щоранку п'ємо ароматну каву і замовляємо свіжі круасани».

Маленьку доньку Емілію Володимир з дружиною обмежують у споживанні солодкого: «Доньці часто купуємо пастилу — називаємо це «корисні солодощі». Нерідко раджуся з дієтологом щодо того, які солодощі можна дітям. Вона каже, що ростити дитину спартанцем не треба, але обмежувати у вживанні цукру — це нормально, розумно».

Незважаючи на десятки кілограмів солодощів, які щодня готували на проекті, ведучий втримався від спокуси і не спробував жодного шматочка, тож результати дієти його приємно вразили: за час зйомок Короля десертів Володимир схуднув на 7 кг.

Повну версію ексклюзивного інтерв'ю з Володимиром Остапчуком читайте у свіжому номері журналу Телескоп.

Більше новин
Напередодні концерту на День Незалежності Океан Ельзи представив новий сингл, сповнений натяків та підтекстів

Святослав Вакарчук, який останнім часом інтригує своїх прихильників власними політичними амбіціями, несподівано представив нову пісню та реліз до неї, у якому запропонував всім зробити свій вибір.