Мега сирна піца без борошна: рецепт із тунцем і кисломолочним сиром
Ніжна сирна основа, тунець і розплавлений сир зверху перетворюють просту страву на ситну піцу без замішування тіста.
Мега сирна піца без борошна готується з кількох простих продуктів і виходить особливо сирною після запікання. У цьому рецепті кисломолочний сир змішують із тунцем, яйцями, цибулею та зеленню, а наприкінці додають ще один шар сиру, щоб зверху утворилася рум’яна скоринка.
Інгредієнти:
- кисломолочний сир - 300-350 г
- тунець - 160 г
- цибуля - 1 шт.
- кріп або зелена цибуля - до смаку
- яйця - 2 шт.
- твердий сир - 70 г
Приготування
- Цибулю дрібно наріжте, зелень посічіть, а тунець добре відцідіть від зайвої рідини.
- Кисломолочний сир з’єднайте з тунцем, цибулею, зеленню та яйцями. Перемішайте, щоб усі компоненти рівномірно розподілилися в масі.
- Деко застеліть пергаментом і викладіть сирну суміш, розрівнявши її в один шар. Поставте в духовку, розігріту до 180 °C, приблизно на 20 хвилин. За можливості використовуйте режим конвекції.
- Після цього дістаньте основу, посипте її натертим сиром і поверніть до духовки ще на 5-7 хвилин. Коли сир зверху розплавиться та злегка підрум’яниться, піцу можна діставати й подавати.
Читайте також: 
Новини по темі
Як заквасити капусту за 3 дні: простий рецепт із точними пропорціями солі
Гарячі бутерброди з печерицями: хрустка закуска, яку можна приготувати за 15 хвилин
Не лише для святкового столу: ситний салат з курячими сердечками та морквою по-корейськи
Салат із баклажанів: простий рецепт із солодким перцем і пікантною заправкою