Как сажать и выращивать спаржу в домашних условиях
Секреты хорошего урожая спаржи!
Спаржа — это многолетнее растение зеленого цвета, которое выращивается как овощ. Она имеет нежные побеги и используется в кулинарии для приготовления различных блюд. Спаржа имеет высокую пищевую ценность и много полезных свойств для здоровья. Выращивание спаржи может быть осуществлено путем посева семян в грунт или выращивания рассады. Правильный уход за растением включает регулярный полив, удаление сорняков и подкормку. После нескольких лет роста спаржа может приносить урожай в течение длительного периода.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как и когда сеять свеклу в открытый грунт по лунному календарю
Когда сажать спаржу по лунному календарю
По лунному календарю лучшие даты для посева спаржи: 1-3, 5, 6, 10, 11, 14, 15, 19, 20, 25-30 июня.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Посевной календарь на июнь 2023: благоприятные дни лунного календаря для посадок
Как сажать спаржу в открытый грунт
Вот пошаговая инструкция, как выращивать спаржу:
1. Замочите семена спаржи в теплой воде на сутки перед посадкой. Можно сразу посадить в грунт или в течение года выращивать рассаду и уже потом посадить на грядку в огороде.
2. Если вы выращиваете рассаду, сажайте семена в легкий плодородный субстрат на глубину 3-4 см при температуре 20-23 °С. Первые всходы появятся примерно через месяц.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как и когда правильно сажать рассаду помидоров в открытый грунт
3. Пересадка в открытый грунт: в конце мая-июня пересадите окрепшие сеянцы спаржи в открытый грунт на грядку в огороде.
4. В первый и второй год дайте спарже спокойно расти. Очищайте грядку от сорняков и осенью срезайте увядшие стебли у основания. На третий год можно будет наслаждаться собственной спаржей. Грядка со спаржей при правильном уходе может приносить урожай в течение 15-20 лет.
5. На зиму накройте грядку слоем торфа или опилок толщиной 5 см, чтобы защитить растения от морозов.
Как выращивать спаржу в домашних условиях
В стаканчиках или рассадных ящиках можно сеять спаржу с конца зимы. Обеспечьте достаточное освещение, поскольку недостаточный свет может привести к вытягиванию и ослаблению нежных сеянцев.
Перед посадкой семена стоит замочить на сутки в теплой воде. Затем нужно посадить их в легкий плодородный субстрат на глубину 3-4 см при температуре 20-23° С.
