Манго: факты и мифы о пользе фрукта и стоит ли считать его суперфудом
Манго уже много лет остается одним из самых популярных фруктов в мире. Его ценят не только за сладкий вкус, но и за богатый состав полезных веществ.
Исследования показывают, что регулярное употребление фруктов, в частности манго, помогает увеличить потребление клетчатки, витамина С и других антиоксидантов, которые поддерживают здоровье организма.
В частности, научные данные свидетельствуют о том, что манго является прекрасным источником витамина С, который поддерживает иммунную систему, участвует в синтезе коллагена и способствует заживлению тканей. Кроме того, манго содержит много клетчатки, что положительно влияет на работу кишечника и помогает поддерживать здоровую микробиоту, а также богато бета-каротином, который в организме превращается в витамин А и важен для здоровья глаз, кожи и иммунной системы.
О том, чем еще полезно манго и кому следует быть осторожным с его употреблением, рассказала врач-диетолог и эндокринолог Наталья Самойленко в эфире Сніданку з 1+1.
► Эксперт: украинский врач-диетолог, эндокринолог Наталья Самойленко. Основательница Клиники диетологии Самойленко, автор книг Ешь, пей, худей и Воспитание питания.
Чем полезен манго
По словам Самойленко, как и большинство фруктов, манго обладает множеством полезных свойств благодаря своему питательному составу. Прежде всего, этот фрукт содержит большое количество клетчатки, которая необходима для нормальной работы желудочно-кишечного тракта, поддерживает здоровье микробиоты и способствует более длительному ощущению сытости.
Кроме того, манго является источником калия, который играет важную роль в работе сердечно-сосудистой системы и помогает поддерживать нормальное артериальное давление.
Яркий желто-оранжевый цвет плода объясняется высоким содержанием бета-каротина - природного пигмента, являющегося предшественником витамина А. Он важен для здоровья глаз, кожи, иммунной системы и действует как антиоксидант, помогая защищать клетки от повреждения свободными радикалами.
Нужно ли есть манго каждый день
По словам врача, специальных рекомендаций относительно обязательного ежедневного употребления манго не существует.
«Манго можно употреблять для разнообразия рациона. Но обязательной нормы или рекомендаций по его употреблению нет».
Специалист подчеркивает, что главное - разнообразное питание, а не сосредоточение внимания на одном, даже очень полезном продукте.
Правда ли, что манго успокаивает нервную систему
Существует миф, что манго якобы положительно влияет на нервную систему сильнее, чем другие фрукты. Впрочем, Самойленко отмечает, что научных оснований для такого утверждения нет.
«Здесь речь скорее идет о вкусе, а не о ежедневном употреблении. Я бы рассматривала этот продукт для нервной системы как десерт. Манго будет успокаивать не больше, чем банан».
Много ли в манго сахара
Манго содержит природные сахара, в частности фруктозу. Однако для большинства здоровых людей умеренное употребление этого фрукта не представляет проблемы. По словам диетолога, неприятные симптомы чаще всего связаны именно с чрезмерным количеством съеденного манго.
«Бывает непереносимость, связанная с количеством съеденного манго, а не с аллергической реакцией. Это связано с фруктозой: ее большое количество может вызвать вздутие живота и жидкий стул. Но это из-за переедания».
Также врач отмечает, что у некоторых людей может возникать раздражение кожи вокруг рта после контакта с кожурой манго, однако настоящая аллергия на сам фрукт встречается довольно редко.
Можно ли считать манго суперфудом
Несмотря на популярность этого фрукта, называть его суперфудом не стоит. Как объясняет Самойленко, манго - полезный фрукт, но он не обладает уникальными свойствами, которые кардинально отличали бы его от других фруктов.
Его главное преимущество - содержание клетчатки, витамина С, бета-каротина, калия и других биологически активных веществ. Именно поэтому манго может быть частью сбалансированного рациона, но не заменяет разнообразное питание.
К слову, Всемирная организация здравоохранения рекомендует взрослым употреблять не менее 400 граммов овощей и фруктов в день. Манго может быть одним из этих фруктов наряду с яблоками, ягодами, цитрусовыми, киви или другими сезонными плодами.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
