UA RU

Рецепт чикагской пиццы с сыром от Валентины Хомайко — традиционная пицца на новый лад (видео)

Сніданок. Вихідний
©© Pexels

Существует прекрасный американский праздник — день пиццы с сыром. Почему бы и нам не отпраздновать его. Предлагаем приготовить вкуснейшую чикагскую пиццу с сыром по рецепту Валентины Хомайко.

Валентина Хомайко, ведущая программы «Завтрак.Выходной», поделилась фирменным рецептом приготовления чикагской пиццы с сыром. Она невероятно вкусная, потому что в ней очень много сыра.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕЧто приготовить на выходных: знаменитый сливовый пирог по рецепту из газеты "Нью-Йорк Таймс"

Для приготовления пиццы необходимо взять следующие продукты:

рецепт приготовления чикагской пиццы

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Готовим сладкий завтрак: сливовая запеканка (рецепт)

Как приготовить чикагскую пиццу с сыром

Для приготовления чикагской пиццы необходимо:

►Прежде всего нужно замесить дрожжевое тесто и дать ему подойти.

Валентина Хомайко советует к пшеничной муке добавить немного кукурузной, тогда вкус теста будет более насыщенным и напоминать вкус французского багета.

Для приготовления начинки для пиццы необходимо взять следующие продукты:

как приготовить начинку для пиццы

►Нарежьте лук и поджарьте его на сковороде, добавьте небольшое количество чеснока для пикантного вкуса.
►Добавьте к пассерованым луку и чесноку томатный соус и специи.
►Натрите сыр на крупной терке (для приготовления чикагской пиццы стоит взять сыр, который хорошо плавится).

Для того, чтобы получить хрустящую корочку на пицце, возьмите небольшое количество пармезана.

►Смажьте форму для пиццы маслом и посыпьте натертым сыром пармезан.

Для выпекания чикагской пиццы необходимо взять форму с высокими бортиками, так как, в отличие от обычной пиццы, начинки будет очень много.

►Разделите тесто на две части.
►Тоненько раскатайте 2 слоя теста. Застелите форму первым слоем теста так, чтобы образовался бортик, и выкладывайте начинку из толстого слоя сыра.
►Накройте начинку из сыра раскатанным тестом. Тщательно прижмите, чтобы вышел лишний воздух.
►Смажьте тесто томатным соусом.
►Поставьте пиццу в разогретую духовку для выпекания.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Рецепт приготовления яблочных драников — быстро, полезно и недорого (видео)

Смотрите видео рецепт приготовления гомбовцев со сливой от историка Елены Брайченко:

Телесніданок

Закулисье концерта "Рождественская история с Тиной Кароль" - ТелеСніданок
Закулисье концерта "Рождественская история с Тиной Кароль" - ТелеСніданок
Новогодняя сказка от Сніданку з 1+1 - ТелеСніданок
Новогодняя сказка от Сніданку з 1+1 - ТелеСніданок
День рождения журнала VIVA! и главные интриги финала Танцев со звездами - Телесніданок
День рождения журнала VIVA! и главные интриги финала Танцев со звездами - Телесніданок
Где репетируют участники "Танцев со звездами" и кто огорчил Алену Шоптенко – Телесниданок
Где репетируют участники "Танцев со звездами" и кто огорчил Алену Шоптенко – Телесниданок
Медицинская мелодрама "Доктор Вера" и закулисье съемок "Черного ворона" - Телесніданок
Медицинская мелодрама "Доктор Вера" и закулисье съемок "Черного ворона" - Телесніданок
Кого ищут "Великие Вуйки" и экскурсия по каналу 1+1 от Фроси - Телесніданок
Кого ищут "Великие Вуйки" и экскурсия по каналу 1+1 от Фроси - Телесніданок
Как ведущие ТСН готовятся к спецвыпуску "Выбор страны" - Телесніданок
Как ведущие ТСН готовятся к спецвыпуску "Выбор страны" - Телесніданок
Александр Попов с таксой Додо дали интервью в журнале "ЗооДруг"
Александр Попов с таксой Додо дали интервью в журнале "ЗооДруг"
Как снимали реалити-шоу Богиня шопинга - Телесніданок
Как снимали реалити-шоу Богиня шопинга - Телесніданок
Как снимают фильм Черный Ворон - Телесніданок
Как снимают фильм Черный Ворон - Телесніданок
Кто поддерживает участников "Лиги смеха" и какие шутки самые популярные – Телесниданок
Кто поддерживает участников "Лиги смеха" и какие шутки самые популярные – Телесниданок
Анна Тринчер в роли японки и как снимали рубрику "Персона" и шоу "Едим за 100" – Телесниданок
Анна Тринчер в роли японки и как снимали рубрику "Персона" и шоу "Едим за 100" – Телесниданок
Вечер премьер с Екатериной Осадчей, президентские дебаты, удивительные таланты Америки - Телесніданок
Вечер премьер с Екатериной Осадчей, президентские дебаты, удивительные таланты Америки - Телесніданок
Как снимают рубрику "Сніданок про любовь" и что происходит за кулисами Вечернего Квартала - ТелеСніданок
Как снимают рубрику "Сніданок про любовь" и что происходит за кулисами Вечернего Квартала - ТелеСніданок
Весенний промо-ролик для Сніданку и новый сезон сериала "Школа" - Телесніданок
Весенний промо-ролик для Сніданку и новый сезон сериала "Школа" - Телесніданок
Новая рубрика Правила сніданку. Дети и премьера сериала "У неділю рано зілля копала"
Новая рубрика Правила сніданку. Дети и премьера сериала "У неділю рано зілля копала"
Как снимают Фросину Погоду - Телесніданок
Как снимают Фросину Погоду - Телесніданок
Съемки нового сезона "Голоса страны" и фильма "Я, ты, он, она" - Телесніданок
Съемки нового сезона "Голоса страны" и фильма "Я, ты, он, она" - Телесніданок
Новая рубрика Сниданка и премьера юмористического сериала "Звездонавты" - Телесниданок
Новая рубрика Сниданка и премьера юмористического сериала "Звездонавты" - Телесниданок
Интересное со съемочных площадок комедийных сериалов «Однажды под Полтавой» и «Великі Вуйки» – Телесніданок
Интересное со съемочных площадок комедийных сериалов «Однажды под Полтавой» и «Великі Вуйки» – Телесніданок
Интересное со съемочных площадок сериалов «СидорЕнки - СидОренки», «Великі Вуйки», «Вечеринка» – Телесніданок
Интересное со съемочных площадок сериалов «СидорЕнки - СидОренки», «Великі Вуйки», «Вечеринка» – Телесніданок
Что в сумке у Лизы Василенко и как правильно снимать видео для соцсетей - Телесніданок
Что в сумке у Лизы Василенко и как правильно снимать видео для соцсетей - Телесніданок
Ирина Кудашова о своих хобби и волнующих моментах во время съемок сериала Школа - Телесніданок
Ирина Кудашова о своих хобби и волнующих моментах во время съемок сериала Школа - Телесніданок
Вечер премьер с Екатериной Осадчей и как снимают забавные скетчи #ТАКаШО
Вечер премьер с Екатериной Осадчей и как снимают забавные скетчи #ТАКаШО
Закулисье “Вечернего Квартала" и новый сериал на 2+2 - ТелеСніданок
Закулисье “Вечернего Квартала" и новый сериал на 2+2 - ТелеСніданок
Новости по теме
Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie і Політикою конфіденційності
Приймаю