Идеальное блюдо в жару: рецепт окрошки от Валентины Хамайко
Окрошка освежит и насытит в летнюю жару
Во дворе аномальная жара, температурные показатели бьют рекорды в Украине. Вашему вниманию рецепт идеального блюда в летнюю жару в Сніданку з 1+1 от Валентины Хамайко.
Рецепт окрошки от Валентины Хамайко
Ингредиенты
- 2 шт картофель
- 2 шт огурца
- 2 шт яйца
- 300 г вареная ветчина
- 5-6 шт редис
- 1 пучок зеленый лук
- 1 веточка укроп
- 1 веточка кинза
- соль
Рецепт приготовления окрошки
1. Яйца, картофель отварить, порезать на маленькие кубики.
2. Огурцы, ветчину, редис тоже мелко нарезать.
3. Измельчить зелень.
4. В миске смешать все ингредиенты, немного посолить, алить айраном, кефиром или даже газировкой.
5. Можно добавить кубики льда.
Новости по теме
Что скрывается за 0 калорий: действительно ли сахарозаменители полезнее сахара и какие из них могут навредить
Новый фуд-тренд: что такое черный чеснок и действительно ли он исцеляет организм, как «супертаблетка»
От просмотра рилс в TikTok и Instagram «гниет» мозг: ученые ошеломили выводами
Ваша елка может быть опасна: в чем вред для здоровья и кому не стоит ее покупать