Ідеальна страва у спеку: рецепт окрошки від Валентини Хамайко
Окрошка освіжить та наситить у літню спеку
На дворі аномальна спека, температурні показники б'ють рекорди в Україні. Вашій увазі рецепт ідеальної страви у літню спеку в Сніданку з 1+1 від Валентини Хамайко.
Рецепт окрошки від Валентини Хамайко
Інгредієнти
- 2 шт картопля
- 2 шт огірки
- 2 шт яйця
- 300 г варена шинка
- 5-6 шт редис
- 1 ппучок зелена цибуля
- 1 гілочка кріп
- 1 гілочка кінза
- сіль
- кефір для заправки
Рецепт приготування окрошки
1. Яйця, картоплю відварити, порізати на маленькі кубики.
2. Огірки, шинку, редиску теж дрібно нарізати.
3. Подрібнити зелень
4. У мисці змішати всі інгредієнти, трішки посолити, алити айраном, кефіром чи навіть газованою водою.
5. Можна додати кубики льоду.
Новини по темі
Рецепт донера, який завірусився в TikTok: як приготувати вдома соковитий рол з курячим фаршем та овочами
Міфи, через які страждає волосся: лікар назвав 4 найпоширеніші помилки, що робить кожен
«Вона розуміє, хто вона» український журналіст, який зустрів доньку Путіна в Парижі, розкрив подробиці їхньої розмови
Сирні кульки з карамелізованою цибулею та сметанно-гірчичним соусом: рецепт зі Сніданку з 1+1