UA RU

Простий рецепт ідеального бургера від Руслана Сенічкіна

Завтрак с 1+1
©© freepik.com / Teerawut Masawat

Як приготувати смачний бургер на грилі.

Бургер, приготований власноруч, суттєво відрізнятиметься від своїх «конкурентів» у фастфудах. Бажаєте переконатися в цьому? Тоді готуйте смакоту, керуючись порадами ведучого «Сніданку з 1+1» Руслана Сенічкіна. Опісля беріть свій соковитий бургер та смачний освіжаючий напій – і насолоджуйтесь улюбленою кінострічкою, наприклад, якимось із культових фільмів про танці.

ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ БУРГЕРА

Сир – 150 г

Цибуля – 1 шт.

Томати – 2 шт.

М’ясний фарш – 300 г (з яловичини та свинини або суто з яловичини)

Листя салату – 50 г

Майонез – 50 г

Зелень та спеції за смаком

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ягоди в несолодких стравах: 3 несподівані рецепти від Валентини Хамайко

ПРИГОТУВАННЯ БУРГЕРА

На вогонь потрібно класти не цілісний бургер, а його складові.

  1. Розрізаємо навпіл булки з кунжутом.
  2. Нарізаємо кільцями синю цибулю та помідори.
  3. Викладаємо нарізані інгредієнти на решітку. Ставимо на вогонь і пильнуємо, щоби смакота не перетворилася на вугілля.

Запорука смачного бургера – це, безумовно, котлета. М'ясо потрібно перетворити на фарш, посолили, поперчили. Без додавання яйця та борошна сформували котлети й поклали їх у морозильну камеру, щоби вони трохи «схопилися», - ділиться Руслан Сенічкін.

  1. Викладаємо котлети на решітку.
  2. Коли котлети будуть запечені, кладемо з одного боку сир, чекаємо поки він трохи розплавиться.
  3. Намащуємо частинку булки майонезом із зеленню. Викладаємо листя салату, кільця цибулі, котлету, помідор. Закриваємо все другою половинкою булки.
  4. Фіксуємо складений бургер шпажкою.

Робіть котлету більшою від булки. Під час термічної обробки котлета зменшуватиметься, - радить ведучий.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Готуємо яйця: 5 варіантів сніданків із різних країн

Звездные новости

Сломал представление о классической бондиане – история Дэниэла Крейга
Сломал представление о классической бондиане – история Дэниэла Крейга
Вера Кекелия и Роман Дуда ждут первенца
Вера Кекелия и Роман Дуда ждут первенца
Девушка Леонардо Ди Каприо оказалась под прицелом интернет-ненавистников
Девушка Леонардо Ди Каприо оказалась под прицелом интернет-ненавистников
Как София Ротару отметила 72-й день рождения
Как София Ротару отметила 72-й день рождения
Таблетки или спорт: Меган Маркл заметно похудела после родов
Таблетки или спорт: Меган Маркл заметно похудела после родов
Папарацци подловили Дэниела Рэдклиффа на улицах Нью-Йорка в компании десятка собак
Папарацци подловили Дэниела Рэдклиффа на улицах Нью-Йорка в компании десятка собак
Ксения Собчак получила штраф от полиции из-за экстравагантной свадьбы
Ксения Собчак получила штраф от полиции из-за экстравагантной свадьбы
Ведущие 1+1 примеряли образы зарубежных звезд в рамках конкурса "New Fashion Zone"
Ведущие 1+1 примеряли образы зарубежных звезд в рамках конкурса "New Fashion Zone"
У отца Бейонсе обнаружили рак груди
У отца Бейонсе обнаружили рак груди
Звездные отцы Ник Картер и Дэн Рейнольдс поделились фотографиями новорожденных малышей
Звездные отцы Ник Картер и Дэн Рейнольдс поделились фотографиями новорожденных малышей
Кто из знаменитостей имел или имеет проблемы со зрением
Кто из знаменитостей имел или имеет проблемы со зрением
Японские школьницы заставили принца Гарри покраснеть
Японские школьницы заставили принца Гарри покраснеть
Оззи Осборн рассказал, что у него болезнь Паркинсона
Оззи Осборн рассказал, что у него болезнь Паркинсона
Ким Кардашьян планирует кардинально сменить профессию
Ким Кардашьян планирует кардинально сменить профессию
Группа BTS выступила на престижной музыкальной церемонии Grammy
Группа BTS выступила на престижной музыкальной церемонии Grammy
У солистки группы Spice Girls Мел Би могут забрать восьмилетнюю дочь
У солистки группы Spice Girls Мел Би могут забрать восьмилетнюю дочь
Элтон Джон ушел со сцены прямо посреди концерта
Элтон Джон ушел со сцены прямо посреди концерта
"Когда хоронят молодых" – новый трек от рэперки Alyona Alyona растрогал сеть
"Когда хоронят молодых" – новый трек от рэперки Alyona Alyona растрогал сеть
В Сан-Франциско начали снимать продолжение "Матрицы"
В Сан-Франциско начали снимать продолжение "Матрицы"
Правила жизни супермодели Синди Кроуфорд
Правила жизни супермодели Синди Кроуфорд
Новости по теме
Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie і Політикою конфіденційності
Приймаю