Вредный тренд похудения: что такое соковый детокст и как он влияет на ваше здоровье

Соковые детокси стали популярным трендом среди сторонников здорового образа жизни, однако мало кто знает обратную сторону таких диет и питания.
Многие люди верят, что если несколько дней вместо своего привычного питания попить фруктовые фреши, то таким образом можно очистить организм от токсинов, повысить уровень энергии и даже похудеть.
В Сніданку з 1+1 рассказали действительно ли это работает, или все же такая практика больше вредит, чем приносит пользу?
Суть детокс-программы заключается в том, что на определенный период человек отказывается от твердой пищи и потребляет только свежие соки из овощей и фруктов. Сторонники метода утверждают и даже убеждают, что такой подход облегчает работу пищеварительной системы и способствует выведению вредных веществ.
Однако ученые из Северо-Западного университета опровергли миф об очищении организма соками. В эксперименте, где участники три дня придерживались только соковой диеты, исследователи обнаружили, что в кишечнике наоборот возросло количество бактерий, которые связаны с воспалениями. Кроме того, уровень глюкозы в крови постоянно менялся из-за отсутствия клетчатки в соках.
Интересный момент с похудением, ведь соковый детокс действительно способствовал уменьшению веса, но этот эффект был временным и в основном связан с потерей жидкости, а не жира.
Стоит заметить, если ваша цель — здоровый организм, то лучше отдавать предпочтение сбалансированному питанию и добавлять в свой рацион цельные продукты. Например, те же овощи и фрукты, но не только в виде сока. Источником клетчатки и сложных углеводов станут злаки и бобовые, а белка — рыба, мясо, яйца, орехи и полезные жиры.
Соковые детокси — это больше маркетинговый миф, чем научно обоснованная польза. Организм человека имеет собственные механизмы очищения – печень, почки и кишечник, которые работают без дополнительных «чисток».
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Токсическая эмоция или путь к успеху: нейроисследовательница рассказала, почему зависть может быть полезной