Исчезнут с тарелки еще горячими: сырные палочки из слоеного теста по рецепту из Сніданку з 1+1
Хрустящие, ароматные и невероятно аппетитные - сырные палочки из слоеного теста покорят вас с первого кусочка.
В Сніданку з 1+1 поделились рецептом блюда, которое любят и взрослые, и дети - сырных палочек из слоеного теста. Они готовятся очень быстро и становятся отличной альтернативой магазинным снекам.
Такие палочки прекрасно подходят к завтраку с чашкой чая или кофе, станут удобным перекусом для детей в школе или идеальным снеком к фильму.
Сырные палочки: рецепт
Ингредиенты:
- Слоеное тесто - 1 пласт
- Твердый сыр - 100 г
- Яйцо - 1 шт.
- Кетчуп (желательно детский) - 2 ст. ложки
- Соль, перец - по вкусу
- Кунжут для посыпки
Как приготовить сырные палочки:
1. Подготовьте тесто. Разморозьте слоеное тесто, немного присыпьте мукой и раскатайте.
2. Сделайте соус. Взбейте яйцо с кетчупом, солью и перцем - получите нежную массу для смазывания теста.
3. Смажьте тесто. Равномерно распределите соус по поверхности с помощью кулинарной кисточки.
4. Добавьте сыр. Посыпьте натертым твердым сыром - не жалейте, именно он создает хрустящую корочку.
5. Формируем палочки. Нарежьте тесто на полоски шириной около 2 см и слегка сверните каждую спиралью.
6. Запекайте. Выложите палочки на пергамент, по желанию присыпьте кунжутом. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут, пока они не станут золотистыми.
Результат: хрустящие, ароматные, аппетитные сырные палочки, которые исчезнут с тарелки еще горячими.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
