Тарт Татен - рецепт французского яблочного пирога (видео)
Смотрите, как просто готовится яблочный пирог по-французски.
articleContentГоворят, что случайностей не бывает, но история появления этого рецепта - абсолютная случайность.
Одна французская кондитерка жарила яблоки на сковороде, но вдруг почувствовала запах гари. Тогда она решила спасти это блюдо, накрыв яблоки тестом и отправив их в печь. Гостям такой яблочный пирог на удивление понравился. Он получил название Тарт Татен, что в переводе с французского означает - пирог наоборот. Смотрите, как прост этот рецепт яблочного пирога.
Вам нужно :
Сливочное масло – 200 г
Цекрова пудра – 50 г
Яблоки – 2шт.
Груши – 2 шт.
Лимонный сок – 10 г
Тесто слоеное – 300 г
Как готовить этот изысканный и вкуснейший десерт покажет Руслан Сеничкин в видео.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 3 рецепта выпечки, вкус которой запомните раз и навсегда