Тот самый крабовый салат из 90-х: в Завтрак с 1+1 поделились аутентичным рецептом из детства
В 90-е этот салат был настоящим символом праздника! Его готовили на дни рождения, Новый год и семейные застолья, а рецепт был известен почти в каждой семье.
В Завтрак с 1+1 вспомнили легендарное блюдо и показали, как приготовить тот самый крабовый салат из простых продуктов.
В 90-х крабовые палочки казались настоящим деликатесом. Именно тогда они вместе с консервированной кукурузой, быстрорастворимой лапшой и другими импортными новинками появились на полках магазинов и быстро стали основой для одного из самых популярных праздничных салатов.
Ведущие предложили вернуться в те времена и приготовить знакомый многим рецепт. В 90-х крабовые палочки стоили недешево, поэтому хозяйки увеличивали объем блюда более доступными продуктами, например, рисом. Именно рис делал салат более сытным, а заодно помогал накормить большую семью без лишних затрат.
Крабовый салат из 90-х: рецепт
Ингредиенты
- крабовые палочки - 250 г;
- консервированная кукуруза - 340 г;
- яйца - 4 шт.;
- рис - 2 ст. л.;
- свежий огурец - 1 шт. (по желанию);
- майонез - по вкусу;
- соль и черный перец - по вкусу.
Способ приготовления
- Отварите яйца вкрутую, остудите и нарежьте небольшими кубиками или воспользуйтесь яйцерезкой.
- Рис отварите до готовности и полностью остудите.
- Крабовые палочки нарежьте небольшими кусочками.
- Огурец также нарежьте кубиками.
- С кукурузы слейте жидкость.
- Смешайте все ингредиенты в большой миске.
- Добавьте майонез, соль и перец по вкусу и тщательно перемешайте.
- Перед подачей можно посыпать салат зеленью или зеленым луком и поставить салат в холодильник на 20-30 минут.
Приятного аппетита! Это тот самый вкус, который вернет вас в воспоминания.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
