Той самий крабовий салат із 90-х: у Сніданку з 1+1 поділились автентичним рецептом з дитинства
У 90-х цей салат був справжнім символом свята! Його готували на дні народження, Новий рік і сімейні застілля, а рецепт був відомий майже в кожній родині.
У Сніданку з 1+1 пригадали легендарну страву та показали, як приготувати той самий крабовий салат із простих продуктів.
У 90-х крабові палички здавалися справжнім делікатесом. Саме тоді вони разом із консервованою кукурудзою, швидкою локшиною та іншими імпортними новинками з'явилися на полицях магазинів і швидко стали основою для одного з найпопулярніших святкових салатів.
Ведучі запропонували повернутися у ті часи та приготувати знайомий багатьом рецепт. У 90-х крабові палички коштували недешево, тому господині збільшували об'єм страви доступнішими продуктами, наприклад, рисом. Саме рис робив салат ситнішим, а водночас допомагав нагодувати велику родину без зайвих витрат.
Крабовий салат із 90-х: рецепт
Інгредієнти
- крабові палички – 250 г;
- консервована кукурудза – 340 г;
- яйця – 4 шт.;
- рис – 2 ст. л.;
- свіжий огірок – 1 шт. (за бажанням);
- майонез – за смаком;
- сіль і чорний перець – за смаком.
Спосіб приготування
- Відваріть яйця круто, охолодіть і наріжте невеликими кубиками або скористайтеся яйцерізкою.
- Рис відваріть до готовності та повністю остудіть.
- Крабові палички наріжте невеликими шматочками.
- Огірок також наріжте кубиками.
- З кукурудзи злийте рідину.
- З'єднайте всі інгредієнти у великій мисці.
- Додайте майонез, сіль і перець за смаком та ретельно перемішайте.
- Перед подачею можна присипати салат зеленню чи зеленим луком, і поставити салат у холодильник на 20–30 хвилин.
Смачного! Це той самий смак, який поверне вас у спогади.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
