Олів'є з грибами: рецепт від Юрія Горбунова та Єгора Гордєєва

Салат олів'є — одна з найпопулярніших страв новорічного столу. Ведучі "Сніданку з 1+1" Юрій Горбунов та Єгор Гордєєв поділилися оригінальним рецептом з грибами.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Десерт вихідного дня: готуємо домашній чизкейк від Анни Саліванчук

Салат олів'є з грибами: рецепт від Юрія Горбунова та Єгора Гордєєва

Інгредієнти

• Куряче філе — 400 г
• Яйця — 4 шт.
• Печериці — 250 г
• Консервований зелений горошок — 1 банка
• Солоний огірок — 4 шт.
• Відварена картопля — 3 шт.
• Відварена морква — 2 шт.
• Майонез — 3 ст. л.
• Сіль та перець — за смаком

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ліниві хачапурі на сковорідці: рецепт швидкого сніданку від Руслана Сенічкіна

Спосіб приготування

1. Відварити картоплю, моркву, яйця та філе. Нарізати кубиками.

2. Приготувати печериці та нарізати в салат.

3. Додати нарізаний солоний огірок, зелений горошок, сіль, перець, майонез та ретельно перемішати.