Ліниві хачапурі на сковорідці: рецепт швидкого сніданку від Руслана Сенічкіна

Руслан Сенічкін в ефірі "Сніданку з 1+1" приготував ліниве хачапурі. Швидкий та простий сніданок, який готувати всього 15 хвилин. Із інгредієнтів потрібні лише борошно, яйце, молоко, сир сулугуні, сіль та вершкове масло.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Готуємо без світла: 8 смачних рецептів від Євгена Клопотенка

Лінивий хачапурі на сковорідці

Інгредієнти

• борошно - 150 г
• яйце - 1 шт.
• молоко - 250 мл
• сир сулугуні - 200 г
• сіль - дрібка
• вершкове масло

Рецепт приготування лінивого хачапурі

1. У глибокій мисці змішати яйце, тертий сир сулугуні, дрібку солі.

2. Влити молоко та перемішати вінчиком.

3. Додати борошно, розмішати.

4. На розігріту пательню вилити суміш та підсмажити з обох боків. Краще під закритою кришкою.

5. Готовий хачапурі змастити вершковим маслом.

Дивіться відео рецепт приготування лінивого хачапурі на сковорідці: