Відновлюємося після свят: рецепт приготування сочевичного крем-супу

У "Сніданку з 1+1" приготували післяноворічний крем-суп із сочевиці за порадою Наталії Самойленко. Овочі та клітковина мають допомогти організму швидше відновитися.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Різдвяне печиво "Сощики": рецепт до свята у "Сніданку з 1+1"

СОЧЕВИЧНИЙ КРЕМ-СУП: РЕЦЕПТ

• 200 г сочевиця
• 1 шт картопля
• 1 шт цибуля
• 1 шт морква
• 1 шт. помідор
• 1 ст. л. томатна паста
• 2 зуб. часник
• 50 мл. оливкова олія
• сіль, перець, спеції до свого смаку

1. Сочевицю, картоплю, цибулю, моркву, помідор відварити.

2. Додати томатну пасту, часник, оливкову олію, сіль та спеції на смак.

3. Подрібнити все блендером, перед подачею можна збризнути лимоном.

Дивіться рецепт приготування сочевичного крем-супу: