Як кава впливає на пам'ять: відповідь вчених

Кава погіршує пам'ять людини - до таких висновків дійшли швейцарські вчені Базельського університету. Річ не стільки у каві, як у кофеїні, що в ній міститься. Він також є в чаях, енергетичних та різних газованих напоях. У маленькій кількості кофеїн має корисний вплив на людину: підвищується реакція та краще фокусується увага. А от надмірна його кількість в організмі може зашкодити.

Мозкові вчені відібрали 20 чоловіків-кавоманів та протягом 10 днів частині давали дозу кофеїну, яку ми випиваємо за день разом з напоями, а решті – плацебо, тобто пігулки без кофеїну. Всі учасники експерименту мали однаково глибоку фазу сну, тож на відпочинок, як показав експеримент, кофеїн не впливає. Проте, результати МРТ голови приголомшили: на 10-й день ті чоловіки, які приймали кофеїн, мали набагато менше сірої речовини в головному мозку, ніж ті піддослідні, які вживали плацебо. Сіра речовина - це головний компонент центральної нервової системи. Тому. вчені вважають, що якщо відмовитися від надмірного вживання кофеїну, її рівень у мозку нормалізується.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Як зміцнити імунітет: найважливіший вітамін, що допоможе при хворобі
• Чи насправді вагітність шкодить здоровʼю: які висновки зробили науковці
• Як спорт рятує від деменції: відкриття японських вчених
• 10 продуктів, які найчастіше викликають печію
• Анемія чи дефіцит заліза: поради від лікаря, як виявити захворювання
• 5 вітамінів, які найефективніше приймати навесні для підтримки здоров'я і енергії
• Метеозалежність - міф чи реальність, та що робити при болях від погоди (відповідь професорки медицини)