Вдалим та простим рецептом сливового пирога поділилась українська фудблогерка polli_cooking. Цей пиріг готується приблизно за пів години, і виходить м’яким і вологим всередині, а цукор із корицею зверху утворює ароматну карамельну скоринку.
Це саме той пиріг, який однаково добре смакує і теплим із чашкою кави, і холодним наступного дня, а для приготування знадобляться звичайні продукти, які є майже в кожному домі.
Інгредієнти
Спосіб приготування
1. До м’якого вершкового масла додайте цукор і дрібку солі, добре перемішайте. Потім по одному введіть яйця й розмішайте масу до однорідності.
2. Додайте борошно, змішане з розпушувачем, і замісіть однорідне тісто.
3. Перекладіть тісто у форму для випікання. Викладіть зверху половинки слив, злегка втиснувши їх у тісто.
4. Посипте пиріг сумішшю цукру та кориці й випікайте у розігрітій до 200°C духовці 25-30 хвилин. Готовність перевірте дерев’яною шпажкою: вона має виходити сухою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Шведський шоколадний пиріг з бананами: рецепт від Валентини Хамайко, який стане вашим улюбленим