Здорова печінка: топ 3 продукти, що будуть найкориснішими для її функціонування

Печінка виконує багато важливих функцій у нашому організмі, включаючи очищення крові від токсинів, регулювання рівня цукру в крові та утримання жирів. Вона потребує правильного харчування для здоров'я й ефективної роботи. 

Оливкова олія

Оливкова олія є одним з найкорисніших продуктів для печінки через свій склад і корисні властивості. Оливкова олія містить велику кількість одиничних ненасичених жирних кислот, зокрема олеїнової кислоти, яка має багато корисних властивостей для здоров'я.

• Олеїнова кислота: Ця жирна кислота, яка є основним компонентом оливкової олії, відома своїми протизапальними властивостями. Вона може допомагати знижувати запалення в печінці, що є важливим для збереження її здоров'я.

• Антиоксиданти: Оливкова олія містить антиоксиданти, такі як вітамін Е та поліфеноли, які захищають клітини печінки від ушкоджень, спричинених вільними радикалами.

• Зниження рівня холестерину: Оливкова олія містить мононенасичені жири, які можуть допомагати знижувати рівень "поганого" холестерину в крові, що корисно для серця і печінки.

Зелень

Зелень, така як шпинат, рукола, листовий салат і інші, є відмінним додатком до дієти для підтримки здоров'я печінки. 

• Вміст антиоксидантів: Листяні зелені овочі містять велику кількість антиоксидантів, таких як вітамін С, бета-каротин і флавоноїди. Ці речовини захищають клітини печінки від ушкоджень, запобігають запаленню і сприяють загальному здоров'ю печінки.

• Вміст фолату: Фолат (вітамін В9) важливий для правильного функціонування печінки, оскільки він допомагає утримувати рівень гомоцистеїну в нормі. Високий рівень гомоцистеїну може призвести до пошкодження печінки.

• Поживна волокна: Зелень містить багато поживних волокон, які сприяють здоров'ю печінки. Вони допомагають виводити токсини з організму і покращують травлення.

• Низька калорійність: Листяні зелені овочі мають низьку калорійність і вміст жиру, що робить їх ідеальними для збереження здоров'я печінки при контролі ваги.

Горіхи

Горіхи є важливим джерелом поживних речовин. Додавання горіхів до вашого раціону в помірних кількостях може бути корисним для здоров'я вашої печінки і загального здоров'я.

• Жирні кислоти: Горіхи містять багато поліненасичених жирних кислот, таких як омега-3 та омега-6. Ці жирні кислоти допомагають знижувати рівень "поганого" холестерину в крові і запобігають утворенню жирових відкладень в печінці.

• Детоксикація: Цей продукт наповнений поживними речовинами, які допомагають печінці виводити токсини з організму, покращуючи її функцію детоксикації.

• Зниження запалення: Горіхи містять речовини, які допомагають знижувати запалення в печінці, що є важливим для підтримки її здоров'я.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Як зміцнити імунітет: найважливіший вітамін, що допоможе при хворобі
• Чи насправді вагітність шкодить здоровʼю: які висновки зробили науковці
• Як спорт рятує від деменції: відкриття японських вчених
• 10 продуктів, які найчастіше викликають печію
• Анемія чи дефіцит заліза: поради від лікаря, як виявити захворювання
• 5 вітамінів, які найефективніше приймати навесні для підтримки здоров'я і енергії
• Метеозалежність - міф чи реальність, та що робити при болях від погоди (відповідь професорки медицини)