3 простых блюда с помидорами: рецепты от "Сніданку з 1+1"
Фаршированные помидоры, испанские бутерброды и безалкогольный вариант Кровавой Мэри: простые рецепты из томатов для всей семьи!
В этом году урожай помидоров приобрел немалые масштабы. Кроме консерваций и салатов, существует еще немало интересных рецептов с томатами, которые точно вам понравятся. Ведущие "Сніданку з 1+1", который выходит ежедневно с 07:00 до 09:30 в эфире телеканала "1+1 Украина", телеканала ТЕТ и на YouTube, показали 3 простых блюда, звездой которых является обычный помидор.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как приготовить бендерики: простой рецепт от Руслана Сеничкина
Фаршированные помидоры с яйцами
Ингредиенты:
- помидоры — 4 шт.
- яйца — 4 шт.
- растительное масло — 1 ст.л.
- соль и перец — по вкусу
- зелень — по вкусу
Пошаговый рецепт фаршированных яйцами помидоров
1. Срезаем верхнюю часть помидора и чистим их от семян.
2. Смазываем очищенные томаты маслом.
3. В емкость для запекания выкладываете помидоры, в каждый разбиваете по одному яйцу.
4. Приправляете специями и зеленью.
5. Верхнюю частичку возвращаем на помидор и отправляем блюдо в духовую печь на 30 минут.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как приготовить домашний квас: быстрый рецепт
Испанские бутерброды с томатами и коктейль "Томатная Неля"
Ингредиенты для бутербродов:
- хлеб — 4 ломтика
- томаты — 2 шт.
- базилик — 4 листочка
- чеснок — 1 зубчик
- оливковое масло — по вкусу
- соль — по вкусу
Ингредиенты к напитку:
- стебли сельдерея — 2 шт.
- томаты — 5 шт.
- сок лимона — 40 мл
- кубики льда — 6 шт.
- соус табаско — по вкусу
- соевый соус — по вкусу
Пошаговый рецепт томатного завтрака с коктейлем и бутербродами
1. Для бутербродов: взбиваем в блендере томаты и образовавшуюся массу выкладываем на гренки. Поливаем маслом, добавляем специи и зелень.
2. Для коктейля: взбиваем в блендере томаты, соевый соус. Выливаем массу в стаканы, туда добавляем лимонный сок, лед, сельдерей и соус табаско. По желанию массу можно процедить.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Простой рецепт бутерброда по мотивам фильма "Гарри Поттер": сэндвич с солониной
Фаршированные томаты с фетой и соусом песто
Ингредиенты:
- томаты — 3 шт.
- базилик — 40 г
- масло — 50 г
- черный молотый перец — по вкусу
- фета — 150 г
Для соуса:
- масло
- базилик
- грецкие орехи
Пошаговый рецепт фаршированных помидоров с фетой и соусом песто
1. Бланшируем или снимаем кожицу с крупных мясистых томатов. Для этого сделайте крестовый надрез снизу помидора и обдайте его кипятком на минутку. Затем с легкостью снимите кожуру.
2. Извлекаем сердцевину из томатов.
3. Помните фету вилкой и нафаршируйте ею помидоры.
4. В блендере взбиваете орехи, базилик, масло. Можно еще добавить кориандр или мускатный орех.
5. Поливаем соусом блюдо.
Смотрите "Сніданок з 1+1" ежедневно с 07:00 до 09:30 в эфире телеканала 1+1 Украина, телеканала ТЕТ и на YouTube, а также "Сніданок. Вихідний" в субботу и воскресенье с 7:00 до 9:30. Также посмотреть проект можно на платформе онлайн-телевидения Киевстар ТВ.
"Сніданок з 1+1" в соцсетях:
Напомним, для того, чтобы 1+1 Украина был в перечне каналов вашего телевизора/приемника (для настройки приема 1+1 Украина через Т2), необходимо провести процедуру повторного сканирования телеканалов. Приводим инструкцию, как это сделать.
