Как выбрать свежую курятину: объяснили в "Сніданку з 1+1"

Сніданок з 1+1
06:30
Будні
Как правильно выбирать куриное мясо: советы эксперта
Freepik

В эфире "Сніданку з 1+1" рассказали, как распознать несвежую курятину в магазине.

Поделиться:

Несколько дней назад в Соломенском районе Киева произошел инцидент: при разгрузке товара для мясного магазина работники уронили поддон с мясом на землю, затем собрали товар с асфальта и занесли в магазин. Что делать, если на ваших глазах произошло нарушение санитарных норм, и как не ошибиться в выборе свежей курятины? Об этом в студии утреннего шоу "Сніданок з 1+1" рассказал Константин Грубич.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как сохранить вкус и аромат свежей зелени в холодильнике

Эксперт отмечает, при таких условиях нарушения санитарных потребитель может подать жалобу в Госпродпотребслужбу и территориальные органы.

"Более 350 предпринимателей за последний год были наказаны гривной. А один штраф в подобном случае достигает 150 тысяч гривен", — рассказывает специалист.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Правила питания в жару: что есть и сколько пить летом (советует диетолог)

Как правильно выбрать свежее куриное мясо

►Посветите фонариком с телефона на мясо. Дело в том, что во многих современных витринах есть "аппетитный" свет, которым намеренно убирают возможные визуальные недостатки. С собственным фонариком вы сможете убедиться в каком на самом деле состоянии находится тот или иной кусок.

►Проверьте запах. Перед этим эксперт рекомендует сделать глоток воды — так мы промываем слизистую, и наши рецепторы становятся более чувствительными.

►Обратите внимание на упругость. Наденьте перчатку и нажмите на кусок: если вмятина не выравнивается — такое мясо брать не стоит.

►Лучше всего покупать курятину в сертифицированных местах и в вакуумной упаковке.

Утро со "Сніданком з 1+1" - это свежие актуальные новости и события, экспертные мнения и советы, которые настраивают на продуктивный день. Не пропустите ежедневно проект с 7:00 до 9:30 на телеканале "1+1 Украина" и на YouTube, а также "Сніданок. Вихідний" в субботу и воскресенье с 7:00 до 9:30. Также посмотреть проект можно на платформе онлайн-телевидения Киевстар ТВ.

Сніданок в соцсетях:
Instagram
Facebook

Напомним, для того, чтобы 1+1 Украина был в перечне каналов вашего телевизора/приемника (для настройки приема 1+1 Украина через Т2), необходимо провести процедуру повторного сканирования телеканалов. Приводим инструкцию, как это сделать.

Новости по теме