UA RU

Рецепт гуакамоле от Юрия Горбунова и Руслана Сеничкина в "Сніданку з 1+1"

Завтрак с 1+1
©© Freepik

Готовим простой и вкусный соус гуакамоле с авокадо в "Сніданку з 1+1".

Юрий Горбунов и Руслан Сеничкин в эфире "Сніданку з 1+1" приготовили один из самых популярных мексиканских соусов — гуакамоле. Прекрасно подходит как закуска и добавка к мясу или овощным блюдам.

"Этот продукт является достаточно полезным за счет уникального спектра жиров. Он обладает противовоспалительными свойствами для сердечно-сосудистой системы, здоровья суставов, оптимизирует обменные процессы и обогащает организм всеми важными жирными кислотами", - рассказывает о пользе авокадо эксперт в "Сніданку з 1+1". 

Кроме того, авкоадо богат лютеином, который является полезным для зрения. Отличным заменителем фрукта станут семена тыквы или грецкий орех. 

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Вкусная и полезная кабачковая пицца: рецепт от Валентины Хамайко в "Сніданку з 1+1"

Гуакамоле из авокадо

Чтобы приготовить вкусный соус гуакамоле, в первую очередь нужно правильно выбрать авокадо. Фрукт должен иметь темный коричневый цвет и быть мягким, рассказывает ведущий Юрий Горбунов.

"Худшее, что можно сделать, — купить абсолютно твердый авокадо. Когда вы разрезаете его пополам, косточка не должна быть сильно приклеена к самому телу. Ее можно спокойно вытащить ложкой или пальцем. Затем ложкой вытягиваем всю начинку из середины. В самой чашечке плода можно запекать, делать салаты и т.д.".

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Соленые сырники с зеленью и сыром: рецепт от Нели Шелкопляс в "Сніданку з 1+1"

Ингредиенты: 

  • 1 шт. авокадо
  • 1 шт. лук
  • 2 шт. томаты
  • 30 г кинза
  • 2 шт. перец чили
  • 1 ст. л. сок лимона
  • По вкусу специи

Как приготовить гуакамоле

Рецепт приготовления гуакамоле

1. Начинку авокадо разминаем в мисочке. Желательно делать это вилкой, чтобы оставались кусочки плода. 

2.  Добавить мелко нарезанные помидоры, лук, кинзу и перец чили. Тщательно перемешать.

3. Добавить лимонный сок и специи по вкусу.

Смотрите рецепт в "Сніданку з 1+1", а также узнайте подробности о пользе авокадо.

Звездные новости

Сломал представление о классической бондиане – история Дэниэла Крейга
Сломал представление о классической бондиане – история Дэниэла Крейга
Вера Кекелия и Роман Дуда ждут первенца
Вера Кекелия и Роман Дуда ждут первенца
Девушка Леонардо Ди Каприо оказалась под прицелом интернет-ненавистников
Девушка Леонардо Ди Каприо оказалась под прицелом интернет-ненавистников
Как София Ротару отметила 72-й день рождения
Как София Ротару отметила 72-й день рождения
Таблетки или спорт: Меган Маркл заметно похудела после родов
Таблетки или спорт: Меган Маркл заметно похудела после родов
Папарацци подловили Дэниела Рэдклиффа на улицах Нью-Йорка в компании десятка собак
Папарацци подловили Дэниела Рэдклиффа на улицах Нью-Йорка в компании десятка собак
Ксения Собчак получила штраф от полиции из-за экстравагантной свадьбы
Ксения Собчак получила штраф от полиции из-за экстравагантной свадьбы
Ведущие 1+1 примеряли образы зарубежных звезд в рамках конкурса "New Fashion Zone"
Ведущие 1+1 примеряли образы зарубежных звезд в рамках конкурса "New Fashion Zone"
У отца Бейонсе обнаружили рак груди
У отца Бейонсе обнаружили рак груди
Звездные отцы Ник Картер и Дэн Рейнольдс поделились фотографиями новорожденных малышей
Звездные отцы Ник Картер и Дэн Рейнольдс поделились фотографиями новорожденных малышей
Кто из знаменитостей имел или имеет проблемы со зрением
Кто из знаменитостей имел или имеет проблемы со зрением
Японские школьницы заставили принца Гарри покраснеть
Японские школьницы заставили принца Гарри покраснеть
Оззи Осборн рассказал, что у него болезнь Паркинсона
Оззи Осборн рассказал, что у него болезнь Паркинсона
Ким Кардашьян планирует кардинально сменить профессию
Ким Кардашьян планирует кардинально сменить профессию
Группа BTS выступила на престижной музыкальной церемонии Grammy
Группа BTS выступила на престижной музыкальной церемонии Grammy
У солистки группы Spice Girls Мел Би могут забрать восьмилетнюю дочь
У солистки группы Spice Girls Мел Би могут забрать восьмилетнюю дочь
Элтон Джон ушел со сцены прямо посреди концерта
Элтон Джон ушел со сцены прямо посреди концерта
"Когда хоронят молодых" – новый трек от рэперки Alyona Alyona растрогал сеть
"Когда хоронят молодых" – новый трек от рэперки Alyona Alyona растрогал сеть
В Сан-Франциско начали снимать продолжение "Матрицы"
В Сан-Франциско начали снимать продолжение "Матрицы"
Правила жизни супермодели Синди Кроуфорд
Правила жизни супермодели Синди Кроуфорд
Новости по теме
Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie і Політикою конфіденційності
Приймаю