UA RU

Чем согреться холодной осенью: рецепт классического и безалкогольного глинтвейна

Завтрак с 1+1
©© Freepik

Как приготовить вкусный глинтвейн в домашних условиях?

Осень — пора согревающих напитков. Одним из самых популярных в этот период является глинтвейн. В утреннем проекте "Сніданок з 1+1" рассказали, как приготовить алкогольный и безалкогольный глинтвейн в домашних условиях, чем полезен данный напиток и кому его употреблять нельзя.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как приготовить тыквенный капучино: рецепт вкусного напитка от Руслана Сеничкина (видео)

Свойства глинтвейна

Как пояснила врач-диетолог Наталья Самойленко, глинтвейн действительно может поднять настроение и согреть, но в то же время способен вызвать переохлаждение в случае передозировки. 

"Сначала идет расширение сосудов, но если мы имеем передозировку, то это расширение продолжается больше, чем нам нужно и уже организм теряет энергию, теряет тепло и мы, наоборот, больше замерзаем".

Если же глинтвейн употреблять редко, то он положительно влияет на состояние организма. Напиток, приготовленный на натуральном красном вине, будет обогащать организм антиоксидантами и полифенолами, которые предотвращают преждевременное старение организма.

Также надо помнить, что глинтвейн содержит сахар, который повышает уровень глюкозы и инсулина. Именно поэтому людям с диабетом, лишним весом и сердечно-сосудистыми заболеваниями употреблять глинтвейн не рекомендуется. 

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 5 согревающих напитков, которые легко приготовить дома

Классический глинтвейн: пошаговый рецепт

Ингредиенты:

  • 150 мл красное сухое вино
  • 15 мл медово-лавандового сиропа
  • 3 шт. кориандр зернышки
  • 1 г корица молотая 
  • 2 ломтика апельсин

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Лучшие рецепты ароматного глинтвейна, который легко можно приготовить дома

Рецепт приготовления классического глинтвейна

1. Смешать вино и готовый сироп на основе меда и лаванды. Чтобы приготовить сироп, нужно к меду добавить немного лаванды и, не доводя до кипения, проварить.

2. Добавить пряности: несколько зернышек кардамона и маленькую щепотку корицы.

3. Готовую смесь для глинтвейна довести до кипения. Затем профильтровать глинтвейн через сито. Перелить в стакан и добавить 2 ломтика апельсина. 

Безалкогольный глинтвейн: пошаговый рецепт

Ингредиенты:

  • 150 мл яблочного сока
  • 15 мл медово-лавандового сиропа
  • 3 шт. кориандр зернышки
  • 1 г корица молотая 
  • 2 ломтика апельсин или яблоко

Рецепт приготовления безалкогольного глинтвейна

1. Смешать яблочный сок с медово-лавандовым сиропом.

2. Добавить корицу и кориандр.

3. Готовую смесь для безалкогольного глинтвейна довести до кипения. Профильтровать через сито и добавить ломтики апельсина или яблока по вкусу.

Звездные новости

Сломал представление о классической бондиане – история Дэниэла Крейга
Сломал представление о классической бондиане – история Дэниэла Крейга
Вера Кекелия и Роман Дуда ждут первенца
Вера Кекелия и Роман Дуда ждут первенца
Девушка Леонардо Ди Каприо оказалась под прицелом интернет-ненавистников
Девушка Леонардо Ди Каприо оказалась под прицелом интернет-ненавистников
Как София Ротару отметила 72-й день рождения
Как София Ротару отметила 72-й день рождения
Таблетки или спорт: Меган Маркл заметно похудела после родов
Таблетки или спорт: Меган Маркл заметно похудела после родов
Папарацци подловили Дэниела Рэдклиффа на улицах Нью-Йорка в компании десятка собак
Папарацци подловили Дэниела Рэдклиффа на улицах Нью-Йорка в компании десятка собак
Ксения Собчак получила штраф от полиции из-за экстравагантной свадьбы
Ксения Собчак получила штраф от полиции из-за экстравагантной свадьбы
Ведущие 1+1 примеряли образы зарубежных звезд в рамках конкурса "New Fashion Zone"
Ведущие 1+1 примеряли образы зарубежных звезд в рамках конкурса "New Fashion Zone"
У отца Бейонсе обнаружили рак груди
У отца Бейонсе обнаружили рак груди
Звездные отцы Ник Картер и Дэн Рейнольдс поделились фотографиями новорожденных малышей
Звездные отцы Ник Картер и Дэн Рейнольдс поделились фотографиями новорожденных малышей
Кто из знаменитостей имел или имеет проблемы со зрением
Кто из знаменитостей имел или имеет проблемы со зрением
Японские школьницы заставили принца Гарри покраснеть
Японские школьницы заставили принца Гарри покраснеть
Оззи Осборн рассказал, что у него болезнь Паркинсона
Оззи Осборн рассказал, что у него болезнь Паркинсона
Ким Кардашьян планирует кардинально сменить профессию
Ким Кардашьян планирует кардинально сменить профессию
Группа BTS выступила на престижной музыкальной церемонии Grammy
Группа BTS выступила на престижной музыкальной церемонии Grammy
У солистки группы Spice Girls Мел Би могут забрать восьмилетнюю дочь
У солистки группы Spice Girls Мел Би могут забрать восьмилетнюю дочь
Элтон Джон ушел со сцены прямо посреди концерта
Элтон Джон ушел со сцены прямо посреди концерта
"Когда хоронят молодых" – новый трек от рэперки Alyona Alyona растрогал сеть
"Когда хоронят молодых" – новый трек от рэперки Alyona Alyona растрогал сеть
В Сан-Франциско начали снимать продолжение "Матрицы"
В Сан-Франциско начали снимать продолжение "Матрицы"
Правила жизни супермодели Синди Кроуфорд
Правила жизни супермодели Синди Кроуфорд
Новости по теме
Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie і Політикою конфіденційності
Приймаю