UA RU

Чим зігрітися холодної осені: рецепт класичного та безалкогольного глінтвейну

Сніданок з 1+1
©© Freepik

Як приготувати смачний глінтвейн в домашніх умовах?

Осінь — пора зігрівальних напоїв. Одним з найпопулярніших у цей період є глінтвейн. У ранковому проєкті "Сніданок з 1+1" розповіли, як приготувати алкогольний та безалкогольний глінтвейн в домашніх умовах, чим корисний даний напій та кому його вживати не можна.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як приготувати гарбузовий капучино: рецепт смачного напою від Руслана Сенічкіна (відео)

Властивості глінтвейну

Як пояснила лікар-дієтолог Наталя Самойленко, глінтвейн дійсно може підняти настрій та зігріти, але так само здатен викликати переохолодження у випадку передозування. 

"Спочатку йде розширення судин, але якщо ми маємо передозування, то це розширення триває більше, ніж нам потрібно і вже організм втрачає енергію, втрачає тепло і ми, навпаки, більше замерзаємо".

Якщо ж глінтвейн вживати рідко, то він позитивно впливатиме на стан організму. Напій, приготовлений на натуральному червоному вині, збагачуватиме організм антиоксидантами та поліфенолами, які запобігають завчасному старінню організму.

Також треба пам'ятати, що глінтвейн містить цукор, який підвищує рівень глюкози та інсуліну. Саме тому людям з діабетом, зайвою вагою та серцево-судинними захворюваннями вживати глінтвейн не рекомендовано. 

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 5 зігріваючих напоїв, які легко приготувати вдома

Класичний глінтвейн: покроковий рецепт

Інгредієнти:

  • 150 мл червоне сухе вино
  • 15 мл медово-лавандовий сироп
  • 3 шт. коріандр зернятка
  • 1 г кориця мелена 
  • 2 скибочки апельсин

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Найкращі рецепти ароматного глінтвейну, який легко можна приготувати вдома

Рецепт приготування класичного глійнтвейну

1. Змішати вино та готовий сироп на основі меду та лаванди. Щоб приготувати сироп, потрібно до меду додати трошки лаванди та, не доводячи до кипіння, проварити.

2. Додати пряності: декілька зерняток кардамону та маленьку щепотку кориці.

3. Готову суміш для глінтвейну довести до кипіння. Потім профільтрувати глінтвейн через сито. Перелити у склянку та додати 2 скибочки апельсину. 

Безалкогольний глінтвейн: покроковий рецепт

Інгредієнти:

  • 150 мл яблучний сік
  • 15 мл медово-лавандовий сироп
  • 3 шт. коріандр зернятка
  • 1 г кориця мелена 
  • 2 скибочки апельсин або яблуко

Рецепт приготування безалкогольного глінтвейну

1. Змішати яблучний сік з медово-лавандовим сиропом.

2. Додати корицю та коріандр.

3. Готову суміш для безалкогольного глінтвейну довести до кипіння. Профільтрувати через сито та додати скибочки апельсину або яблука за смаком.

Зіркові новини

Зламав уявлення про класичну бондіану – історія Деніела Крейга
Зламав уявлення про класичну бондіану – історія Деніела Крейга
Віра Кекелія та Роман Дуда чекають первістка
Віра Кекелія та Роман Дуда чекають первістка
Дівчина Леонардо Ді Капріо стала мішенню інтернет-ненависників
Дівчина Леонардо Ді Капріо стала мішенню інтернет-ненависників
Як Софія Ротару відзначила 72-й день народження
Як Софія Ротару відзначила 72-й день народження
Пігулки чи спорт: Меган Маркл помітно схудла після пологів
Пігулки чи спорт: Меган Маркл помітно схудла після пологів
Папараці підловили Деніела Редкліффа на вулицях Нью-Йорка в компанії десятка песиків
Папараці підловили Деніела Редкліффа на вулицях Нью-Йорка в компанії десятка песиків
Ксенія Собчак отримала штраф від поліції через екстравагантне весілля
Ксенія Собчак отримала штраф від поліції через екстравагантне весілля
Ведучі 1+1 приміряли образи зарубіжних зірок в рамках конкурсу "New Fashion Zone"
Ведучі 1+1 приміряли образи зарубіжних зірок в рамках конкурсу "New Fashion Zone"
У батька Бейонсе виявили рак грудей
У батька Бейонсе виявили рак грудей
Зіркові татусі Нік Картер та Ден Рейнольдс поділилися світлинами новонароджених малюків
Зіркові татусі Нік Картер та Ден Рейнольдс поділилися світлинами новонароджених малюків
Хто зі знаменитостей мав або має поганий зір
Хто зі знаменитостей мав або має поганий зір
Японські школярки змусили принца Гаррі зашарітися
Японські школярки змусили принца Гаррі зашарітися
Оззі Осборн розповів, що має хворобу Паркінсона
Оззі Осборн розповів, що має хворобу Паркінсона
Кім Кардаш'ян планує кардинально змінити професію
Кім Кардаш'ян планує кардинально змінити професію
Гурт BTS виступив на престижній музичній церемонії Grammy
Гурт BTS виступив на престижній музичній церемонії Grammy
У солістки гурту Spice Girls Мел Бі можуть забрати восьмирічну донечку
У солістки гурту Spice Girls Мел Бі можуть забрати восьмирічну донечку
Елтон Джон пішов зі сцени прямо посеред концерту
Елтон Джон пішов зі сцени прямо посеред концерту
"Коли ховають молодих" – новий трек від реперки Alyona Alyona розчулив мережу
"Коли ховають молодих" – новий трек від реперки Alyona Alyona розчулив мережу
У Сан-Франциско почали знімати продовження “Матриці”
У Сан-Франциско почали знімати продовження “Матриці”
Правила життя супермоделі Сінді Кроуфорд
Правила життя супермоделі Сінді Кроуфорд
Новини по темі
Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie і Політикою конфіденційності
Приймаю