Почему на прилавках появилась некачественная соль: комментарий экспертов в "Сніданку з 1+1"
В "Сніданку з 1+1" Константин Грубич рассказал, как некачественная соль попала в магазины и как проверить ее пользу.
Полномасштабное вторжение пагубно повлияло на основную добычу соли Украины, находящуюся в Соледаре, Донецкая область. Поэтому украинцам пришлось покупать импортную соль, и с этим возникли свои проблемы: покупатели жалуются, что заграничная соль имеет странный запах, мутит воду и вообще не выполняет свои функции. Почему возникла проблема качества и как проверить пользу соли, рассказал Константин Грубич в "Сніданку з 1+1", который выходит в будние дни с 07:00 до 09:30 в эфире телеканала 1+1 Украина, телеканала ТЕТ и на YouTube.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 3 совета по выбору качественного ланч-бокса для ребенка от Константина Грубича
Почему на прилавках появилась некачественная соль
Специалист Института галургии Евгений Щасливец предлагает 2 вероятные причины возникновения этой ситуации. Во-первых, на солевых производствах применяют нефть, и при несоблюдении техники обработки вещество действительно может попасть в готовый продукт. Во-вторых, неправильная транспортировка также может быть корнем проблемы. Кандидат технических наук Ольга Хацевич отмечает, что в Украине сейчас отсутствует контроль качества фасовки соли, а это безусловно является недостатком.
Как проверить соль на качество
Прежде всего, попробуйте соль на запах и вкус. Это продукт, который в нормальном виде не имеет запаха. Затем растворите соль в воде. Так можно легко увидеть осадок, масло, механические примеси. В случае обнаружения посторонних элементов ведущий рекомендует растворить соль в воде, а затем профильтровать.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: В "Сніданку. Вихідний" рассказали, как правильно делать консервации и поделились рецептом моченых помидоров
"Сніданок з 1+1" вместе с Государственным учреждением "НІОХІМ" внедряют серию исследований качества соли. Ученые определят безопасность продукта от того или иного производителя и поделятся результатами в эфире "Сніданку з 1+1" в течение следующего месяца. Следите за обновлениями.
Смотрите "Сніданок з 1+1" в будние днис 07:00 до 09:30 в эфире телеканала 1+1 Украина, телеканала ТЕТ и на YouTube, а также "Сніданок. Вихідний" в субботу и воскресенье с 7:00 до 9:30. Также посмотреть проект можно на платформе онлайн-телевидения Киевстар ТВ.
"Сніданок з 1+1" в соцсетях:
Напомним, для того, чтобы 1+1 Украина был в перечне каналов вашего телевизора/приемника (для настройки приема 1+1 Украина через Т2), необходимо провести процедуру повторного сканирования телеканалов. Приводим инструкцию, как это сделать.
