UA RU

Готовим за 15 минут! Рецепты кулинарных шедевров от Евгения Клопотенка

Завтрак с 1+1
©© Фото: GettyImages

Три рецепта на все случаи жизни.

Как ошеломить своим блюдом родных и гостей? Наверное, купить три пакета ингредиентов, полдня стоять на кухне и потратить кучу денег и времени?

Если вы так считаете, то этот материал обязателен к прочтению! В нем кулинарный эксперт Сніданка з 1+1 Евгений Клопотенко поделится тремя простыми рецептами, которые приобретут вам славу лучшей хозяйки. А на их приготовление вы потратите не более 15 минут.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Вкусные и полезные бутерброды от Руслана Сєничкина

Готовы принять этот вызов? Тогда включайте видео и начинайте творить!

1. Фаршированные помидоры

Ингредиенты

Помидоры – 2 шт.

Твердая моцарелла – 300 г

Творог – 300 г

Соль – по вкусу

Травы – по вкусу

Фото: GettyImages

Как приготовить фаршированные помидоры

1. Срезаем верхушки помидоров и ложкой вынимаем их серединки.

2. Измельчаем моцареллу с помощью терки.

3. К натертой моцарелле добавляем творог, немного соли и трав. Перемешиваем.

4. Начиняем помидоры полученной смесью и накрываем верхушками.

5. Заранее разогреваем духовку. Запекаем помидоры при температуре 200° в течение 12-15 минут.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 5 простых и проверенных рецептов шоколадных лакомств

2. Сэндвич с тунцом и жареной сиренью

Ингредиенты

Чиабатта – 1 шт.

Тунец консервированный (не в масле) – 1 уп.

Оливки – по вкусу

Веточка сирени – 1 шт.

Цедра лимона – по вкусу

Сливочное масло – 20 г

Базилик – по вкусу

Горчица – 1-2 ч. л.

Фото: GettyImages

Как приготовить сэндвич с тунцом

1. Соединяем тунец, щепотку соли, немного цедры лимона и несколько оливок. Тщательно перемешиваем.

2. Немного сливочного масла растапливаем на сковороде.

3. На растопленном масле жарим сирень. Добавляем 2-3 щепотки соли, чтобы убрать горечь.

Жареная сирень по вкусу похожа на грейпфрут, – подчеркивает Евгений Клопотенко.

4. Чиабатту разрезаем пополам вдоль. Поджариваем ее на отдельной сковороде без масла.

5. На половинку чиабатты выкладываем смесь с тунцом, затем жареную сирень и немного базилика. Сверху добавляем одну чайную ложку неперетертой горчицы и накрываем второй половинкой чиабатты.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Простые рецепты шоколадного печенья, вкус которого вернет вас в детство

3. Глазированные фрукты

Ингредиенты

Яблоко – 1 шт.

Груша – 1 шт.

Сливочное масло – 20 г

Мед – 20 г

Цедра апельсина – по вкусу

Фото: GettyImages

Как приготовить глазированные фрукты

1. Нарезаем яблоко и грушу, обжариваем их со сливочным маслом и медом.

Не жарьте их слишком долго, меду нельзя давать нагреваться, – советует Евгений.

2. Выкладываем обжаренные фрукты на тарелку и присыпаем тертой цедрой апельсина.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Звездный рецепт: Суп "Авголемоно" от Евгения Клопотенка

Звездные новости

Сломал представление о классической бондиане – история Дэниэла Крейга
Сломал представление о классической бондиане – история Дэниэла Крейга
Вера Кекелия и Роман Дуда ждут первенца
Вера Кекелия и Роман Дуда ждут первенца
Девушка Леонардо Ди Каприо оказалась под прицелом интернет-ненавистников
Девушка Леонардо Ди Каприо оказалась под прицелом интернет-ненавистников
Как София Ротару отметила 72-й день рождения
Как София Ротару отметила 72-й день рождения
Таблетки или спорт: Меган Маркл заметно похудела после родов
Таблетки или спорт: Меган Маркл заметно похудела после родов
Папарацци подловили Дэниела Рэдклиффа на улицах Нью-Йорка в компании десятка собак
Папарацци подловили Дэниела Рэдклиффа на улицах Нью-Йорка в компании десятка собак
Ксения Собчак получила штраф от полиции из-за экстравагантной свадьбы
Ксения Собчак получила штраф от полиции из-за экстравагантной свадьбы
Ведущие 1+1 примеряли образы зарубежных звезд в рамках конкурса "New Fashion Zone"
Ведущие 1+1 примеряли образы зарубежных звезд в рамках конкурса "New Fashion Zone"
У отца Бейонсе обнаружили рак груди
У отца Бейонсе обнаружили рак груди
Звездные отцы Ник Картер и Дэн Рейнольдс поделились фотографиями новорожденных малышей
Звездные отцы Ник Картер и Дэн Рейнольдс поделились фотографиями новорожденных малышей
Кто из знаменитостей имел или имеет проблемы со зрением
Кто из знаменитостей имел или имеет проблемы со зрением
Японские школьницы заставили принца Гарри покраснеть
Японские школьницы заставили принца Гарри покраснеть
Оззи Осборн рассказал, что у него болезнь Паркинсона
Оззи Осборн рассказал, что у него болезнь Паркинсона
Ким Кардашьян планирует кардинально сменить профессию
Ким Кардашьян планирует кардинально сменить профессию
Группа BTS выступила на престижной музыкальной церемонии Grammy
Группа BTS выступила на престижной музыкальной церемонии Grammy
У солистки группы Spice Girls Мел Би могут забрать восьмилетнюю дочь
У солистки группы Spice Girls Мел Би могут забрать восьмилетнюю дочь
Элтон Джон ушел со сцены прямо посреди концерта
Элтон Джон ушел со сцены прямо посреди концерта
"Когда хоронят молодых" – новый трек от рэперки Alyona Alyona растрогал сеть
"Когда хоронят молодых" – новый трек от рэперки Alyona Alyona растрогал сеть
В Сан-Франциско начали снимать продолжение "Матрицы"
В Сан-Франциско начали снимать продолжение "Матрицы"
Правила жизни супермодели Синди Кроуфорд
Правила жизни супермодели Синди Кроуфорд
Новости по теме
Продовжуючи відвідування сайту, ви погоджуєтесь на використання файлів cookie і Політикою конфіденційності
Приймаю