Икра из баклажанов по-одесски: рецепт от Руслана Сеничкина
Сніданок з 1+1
06:30
Будні
Простой и вкусный рецепт икры из баклажанов по-одесски в Сніданку з 1+1.
Руслан Сеничкин в "Сніданку з 1+1" приготовил вкусную одесскую закуску, без которой невозможно представить конец лета и начало осени – икру из баклажанов. Пока сезон баклажанов продолжается, будет недопустимой ошибкой ни разу не приготовить это блюдо.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Вкусная и полезная кабачковая пицца: рецепт от Валентины Хамайко в "Сніданку з с 1+1"
Икра из баклажанов по-одесски от Руслана Сеничкина
Ингредиенты
- 2 шт баклажан
- 2 шт болгарский перец
- 4 шт помидор
- 100 г лук
- 1 ст. л. растительное масло
- зелень, перец, соль
Рецепт приготовления икры из баклажанов по-одесски
1. Баклажаны и перцы натереть маслом, запечь в духовке. Перцы очистить от кожуры и косточек. Из баклажан достать мякоть.
2. Нарезать мелко помидоры, свежий лук и чеснок.
3. Порубить все вместе ножом на дощечке и подавать.
Новости по теме
Гороскоп на 22 ноября для всех знаков зодиака: самоуверенность может привести к конфликтам
«Больше всего люблю вкусно поесть»: олимпийская чемпионка Юлия Бакастова поделилась своими секретами вне соревнований и рассказала, как можно найти ключ к ее сердцу
«Этот момент я буду помнить всю жизнь»: украинский чемпион по боксу Александр Хижняк поделился воспоминаниями с Олимпиады-2024 и рассказал, почему его называют "полтавским танком"
Гороскоп на 21 ноября для всех знаков зодиака: ваша уверенность в себе будет на пике